Vegecat
Mange de la salade
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Coucou
Souvent dans les recettes il y a des œufs ...
Alors j'avais trouvé cette préparation pour substituer les œufs ...
Mélangez 125 ml de graines de lin et 750 ml d'eau.
Faites bouillir à petits bouillons pendant 20 à 30 minutes jusqu'à la consistance d'un blanc d'œuf.
Filtrez le liquide obtenu et versez le dans les alvéoles d'un bac à glaçons (environ 12 alvéoles).
Congelez.
Un cube équivaut à un œuf.
Il est possible de battre ce substitut d'œuf mais il moussera moins qu'un œuf de poule ...
Voili voilou ...
Souvent dans les recettes il y a des œufs ...
Alors j'avais trouvé cette préparation pour substituer les œufs ...
Mélangez 125 ml de graines de lin et 750 ml d'eau.
Faites bouillir à petits bouillons pendant 20 à 30 minutes jusqu'à la consistance d'un blanc d'œuf.
Filtrez le liquide obtenu et versez le dans les alvéoles d'un bac à glaçons (environ 12 alvéoles).
Congelez.
Un cube équivaut à un œuf.
Il est possible de battre ce substitut d'œuf mais il moussera moins qu'un œuf de poule ...
Voili voilou ...