Si vous voulez retrouvez de la fraîcheur et ce petit côté estival qui manquent dans vos plats, vous pouvez réaliser cette recette de taboulé oriental revisité à ma façon mais vous êtes libres dans le choix des crudités et des fruits !
A la première bouchée et les effluves de l'été apparaissent en vous nl:
Ingrédients (pour 4 personnes) :
Pour le taboulé seul :
- 300g de semoule fine (suivre les instructions de la boîte)
- 2 càs d'huile d'olive
- filet de jus de citron
- sel
- beaucoup de menthe :crazy2:
Les crudités et fruits de ma version : Le tout coupé en petit dé ou non
- 1/2 poivron rouge et vert coupé en tout petit dé (pour son bon croquant et ça évite de sentir son goût si vous n'aimez pas)
- 1 banane
- 2 kiwis
- 1/2 mangue
Mes conseils : Remplacer des ingrédients selon vos goûts et en ajouter des nouveaux (par exemple fraises, clémentines, poires, melon, concombres, tomates, etc...)
Servez-le en entrée, en plat ou en dessert ! Bon appétit ! :hypracool:
— Le 01 Mar 2016, 12:10, fusion automatique du message précédent —
A la première bouchée et les effluves de l'été apparaissent en vous nl:
Ingrédients (pour 4 personnes) :
Pour le taboulé seul :
- 300g de semoule fine (suivre les instructions de la boîte)
- 2 càs d'huile d'olive
- filet de jus de citron
- sel
- beaucoup de menthe :crazy2:
Les crudités et fruits de ma version : Le tout coupé en petit dé ou non
- 1/2 poivron rouge et vert coupé en tout petit dé (pour son bon croquant et ça évite de sentir son goût si vous n'aimez pas)
- 1 banane
- 2 kiwis
- 1/2 mangue
Mes conseils : Remplacer des ingrédients selon vos goûts et en ajouter des nouveaux (par exemple fraises, clémentines, poires, melon, concombres, tomates, etc...)
Servez-le en entrée, en plat ou en dessert ! Bon appétit ! :hypracool:
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