Apple
Avale du tofu
Salut les vegewebiens
Pas nouvelle venue, mais absente depuis un bout de temps de vegeweb (et du net en general, si si ça peut arriver !). Je refais donc une petite présentation. Je suis en couple, j'ai un enfan, j'ai quitté Paris pour l'Inde il y a six mois. J'étais végétarienne depuis 3 ans 1/2, au départ pour le bien de la planète, et j'ai franchi le pas du veganisme il y a quelques mois. Je vis dans un environnement favorable au veganisme, mais je manque de ressources sur ce qui est bon et ce qui l'est moins, et j'entend tout et son contraire, surtout le contraire ! sur les aliments comme le soja non fermenté ou la spiruline. Du soja j'en consomme, un peu en lait et en tofu, c'est tout, sinon c'est céréales-légumes secs-légumes-fruits et un peu de graines (ici c'est la cajou), mais on essaie de consommer au plus local, et c'est un peu limité. La chance c'est qu'à peu près tout est à peu près organic, mais pour la B12 c'est raté car il faut tout bien tremper car beaucoup de bactéries trainent dans le sol.
Autrement, mon compagnon est maintenant lui aussi vegetarien, mais ma fille qui a 10ans peut parfois encore manger de la viande, quand elle est invitée. A la maison c'est vegan et pas autrement. Je ne suis pas intégriste, mais la viande, not in my backyard !
Et aussi, y-a-t'il quelque chose à faire pour changer un pseudo pourri ?
Pas nouvelle venue, mais absente depuis un bout de temps de vegeweb (et du net en general, si si ça peut arriver !). Je refais donc une petite présentation. Je suis en couple, j'ai un enfan, j'ai quitté Paris pour l'Inde il y a six mois. J'étais végétarienne depuis 3 ans 1/2, au départ pour le bien de la planète, et j'ai franchi le pas du veganisme il y a quelques mois. Je vis dans un environnement favorable au veganisme, mais je manque de ressources sur ce qui est bon et ce qui l'est moins, et j'entend tout et son contraire, surtout le contraire ! sur les aliments comme le soja non fermenté ou la spiruline. Du soja j'en consomme, un peu en lait et en tofu, c'est tout, sinon c'est céréales-légumes secs-légumes-fruits et un peu de graines (ici c'est la cajou), mais on essaie de consommer au plus local, et c'est un peu limité. La chance c'est qu'à peu près tout est à peu près organic, mais pour la B12 c'est raté car il faut tout bien tremper car beaucoup de bactéries trainent dans le sol.
Autrement, mon compagnon est maintenant lui aussi vegetarien, mais ma fille qui a 10ans peut parfois encore manger de la viande, quand elle est invitée. A la maison c'est vegan et pas autrement. Je ne suis pas intégriste, mais la viande, not in my backyard !
Et aussi, y-a-t'il quelque chose à faire pour changer un pseudo pourri ?
Tu es où en Inde ?
