Bienvenue sur Végéweb !

Votre budget nourriture

Le végétarisme dans la société

Re: Votre budget nourriture

Messagede Cépafo » 04 Jan 2019, 21:02

L'année 2018 est morte, vive l'année 2019, celle du renouveau et des bonnes résolutions.

Mais pour l'heure, il faut faire les comptes. Car en 2018, mon budget nourriture s'est élevé à 716 euros HT par mois, comprenant :

— 223 euros de restaurants véganes (31,2 %) ;
— 43 euros de restaurants végétariens (6,0 %) ;
— 154 euros de restaurants omnivores (21,5 %) ;
— 76 euros de courses en magasins véganes (10,6 %) ;
— 74 euros de courses en magasins bio (10,4 %) ;
— 26 euros de courses en grandes surfaces (3,6 %) ;
— 1 euro en boulangeries (0,1 %) ;
— 2 euros en boutiques diverses (0,3 %) ;
— 111 euros d'alcool dans des bars (15,6 %) ;
— 3 euros de softs dans des bars (0,5 %) ;
— 2 euros de cours de cuisine (0,3 %).

Avec la TVA (à la louche), ça fait un budget nourriture global de 791 euros par mois, pour une personne.

Voilà, voilà... :panic:
J'ai faim !
Avatar de l’utilisateur
Cépafo
Évéganéliste
Évéganéliste
Rang en cours à
59.2%
 
Messages: 8183
Inscription: 02 Sep 2008, 17:29
Localisation: Toulouse
Présentation
Genre: Homme

Re: Votre budget nourriture

Messagede Tigresse » 04 Jan 2019, 21:17

Tu ne sais toujours pas cuisiner que tu manges toujours autant dans les restaurants ?
(mais je vois que tu as pris un cours de cuisine, y a de l'espoir :pouces: )
Tigresse
Moulin à graines
Moulin à graines
Rang en cours à
89%
 
Messages: 11669
Inscription: 18 Juil 2011, 22:11
Localisation: Me cherchez pas ici, je suis ailleurs
Présentation
Genre: Femme

Re: Votre budget nourriture

Messagede jess » 04 Jan 2019, 21:26

Près de 800€ par mois... Purée... C'est juste hallucinant comme budget, tu m'as fait faire une crise cardiaque !

Allez, je joue le jeu aussi :
Marché (fruits, légumes, olives) : environ 40-50€ par mois
Supermarché : environ 50-60€ par mois
Discounter : environ 30-35€ par mois
Magasin bio : environ 25-30€ par mois
Boulangerie : environ 20-25€ par mois
Resto, snack, pizza : environ 20-25€ par mois

Soit un budget alimentaire d'environ 150€ par mois.
Sachant que ce budget est en pleine "mutation" car j'essaie peu à peu de limiter au ma mes déchets, de favoriser le bio, d'acheter du vrac au magasin bio.
"Si on crie plus fort notre satisfaction, on n'entendra plus du tout ceux qui crient leur haine." Marion Seclin

"Chaque fois que je me plante, je pousse" Michelle Guez

Parce que c'est mon amie et que je suis très fière d'elle (même si j'y suis pour rien) : http://grainesdeparentillages.fr/
Avatar de l’utilisateur
jess
Modo
Modo
 
Messages: 5192
Inscription: 25 Mai 2007, 10:37
Localisation: Ganges / Montpellier
Présentation
Genre: Femme

Re: Votre budget nourriture

Messagede Cépafo » 05 Jan 2019, 12:37

Tigresse a écrit:Tu ne sais toujours pas cuisiner que tu manges toujours autant dans les restaurants ?
(mais je vois que tu as pris un cours de cuisine, y a de l'espoir :pouces: )


Disons qu'en plus d'avoir pas mal d'occasions de manger à l'extérieur, j'y ai pris goût !

(Et oui ! C'était très cool d'ailleurs mais tous les éléments pénibles de la cuisine, c.-à-d. les courses et la découpe des légumes, étaient fait donc ça aide beaucoup à apprécier de cuisiner, et puis c'était en groupe.)
J'ai faim !
Avatar de l’utilisateur
Cépafo
Évéganéliste
Évéganéliste
Rang en cours à
59.2%
 
Messages: 8183
Inscription: 02 Sep 2008, 17:29
Localisation: Toulouse
Présentation
Genre: Homme

Re: Votre budget nourriture

Messagede Titesieste » 09 Jan 2019, 10:30

Cépafo a écrit:— 3 euros de softs dans des bars (0,5 %) ;


T'sais que le jus de citron vert à l'intérieur du Mai Tai ça compte pas hein :P
@cookiesrevolution
Avatar de l’utilisateur
Titesieste
Massacre des légumes
Massacre des légumes
Rang en cours à
77.4%
 
Messages: 2661
Inscription: 12 Mar 2015, 11:09
Présentation
Genre: Femme

Re: Votre budget nourriture

Messagede Alter » 09 Jan 2019, 14:05

Je me suis fait la réflexion aussi, comment tu as pu dépenser 3€ par mois de soft dans les bars ???
J'ai faim.
Alter
Avale du tofu
Avale du tofu
Rang en cours à
84.3%
 
Messages: 637
Inscription: 02 Fév 2011, 22:34
Présentation
Genre: Femme

Re: Votre budget nourriture

Messagede HaricotPrincesse » 09 Jan 2019, 14:44

C’est une moyenne. Sur l’année, il a dû prendre deux cafés dans un TGV et un à Paris. ;)

H.
Nous sommes deux : Haricot (qui signe H.) et Princesse (qui signe P.)

« On est quand même malins : on a adopté une cause où manger est un acte militant. :^^: » – P.
Avatar de l’utilisateur
HaricotPrincesse
Massacre des légumes
Massacre des légumes
Rang en cours à
69.9%
 
Messages: 2548
Inscription: 20 Juin 2016, 19:42
Localisation: Bruxelles
Présentation
Genre: Non spécifié (par défaut)

Re: Votre budget nourriture

Messagede Cépafo » 09 Jan 2019, 17:07

Titesieste a écrit:T'sais que le jus de citron vert à l'intérieur du Mai Tai ça compte pas hein :P


Ah bon, t'es sûre ?! :machoire: :P

Alter a écrit:Je me suis fait la réflexion aussi, comment tu as pu dépenser 3€ par mois de soft dans les bars ???


Des fois, je craque et je prends pas d'alcool. C'est mal mais j'essaye de pas le faire trop souvent.
J'ai faim !
Avatar de l’utilisateur
Cépafo
Évéganéliste
Évéganéliste
Rang en cours à
59.2%
 
Messages: 8183
Inscription: 02 Sep 2008, 17:29
Localisation: Toulouse
Présentation
Genre: Homme

Re: Votre budget nourriture

Messagede Alter » 09 Jan 2019, 19:24

Haricot a raison, c'est les cafés qu'ont dû plomber ton budget bars.
J'ai faim.
Alter
Avale du tofu
Avale du tofu
Rang en cours à
84.3%
 
Messages: 637
Inscription: 02 Fév 2011, 22:34
Présentation
Genre: Femme

Re: Votre budget nourriture

Messagede Cépafo » 09 Jan 2019, 23:19

Oui, c'est probablement ça, ou les chocolats chauds. C'est bon aussi les chocolats chauds.
J'ai faim !
Avatar de l’utilisateur
Cépafo
Évéganéliste
Évéganéliste
Rang en cours à
59.2%
 
Messages: 8183
Inscription: 02 Sep 2008, 17:29
Localisation: Toulouse
Présentation
Genre: Homme

Re: Votre budget nourriture

Messagede Paprika » 12 Jan 2019, 20:35

Bonjour à tous !

Le véganisme s'est accompagné de bio / vrac par chez nous. Mais sans la viande ou le fromage, on a malgré tout fait beaucoup d'économies.
Pour info, on n'achète pas de plats déjà faits et on aime cuisiner, mais nous n'en sommes pas à faire notre matière première (pain, lait d'amandes, crèmes végétales, pâte à pizza, toussa).

Notre liste c'est fruits, légumes, légumineuses et céréales (sous forme de pâtes et riz le plus souvent) chaque semaine. Parfois on a besoin d'épices ou d'huile, parfois d'oléagineux et de graines, tout dépend du stock mais c'est plus rare naturellement. Il arrive très peu qu'on achète des substituts - on ne les cuisine pas mais on les remplace par des aliments bruts dans la majorité de nos recettes. Un peu de confiture, de beurre de soja, de lait, de crème, un bocal de coulis de tomates par-ci par-là, ça s'arrête là.
Je précise aussi qu'on est deux mais qu'on mange presque pour l'équivalent d'une famille (500g de pâtes pour un repas à deux c'est tout juste assez). On grignote rien - pas de chocolat ou autre - notre récréation c'est plutôt les fruits en dessert.

On va systématiquement au Bio C'Bon: c'est proche de chez nous, il y a du choix en vrac, beaucoup de légumes sont Français, on y trouve du végane et les marques qu'on apprécie. Il y a des choses moins chères ailleurs, mais tout avoir au même endroit c'est quand même le top si on peut se le permettre. On va au resto deux fois le mois je dirais. A la maison on a une carafe pour filtrer l'eau du robinet donc pas de dépenses à ce niveau non plus (et les sodas qu'on aimait avant ne sont pas véganes + mon conjoint est straight-edge donc pas d'alcool même végane non plus).

Doooooooonc tout ça pour dire qu'avec les sorties resto ainsi que les courses, on tourne autour de 300€ / mois à deux. Juste les courses c'est 240€ / mois à deux - avec l'appétit qu'on a et que j'ai déjà mentionné :bave:
Avatar de l’utilisateur
Paprika
Broute de l'herbe
Broute de l'herbe
Rang en cours à
8%
 
Messages: 58
Inscription: 23 Juil 2018, 22:11
Localisation: Nancy
Présentation
Genre: Femme

Re: Votre budget nourriture

Messagede Xav » 12 Jan 2019, 21:21

Si je mets les sorties resto occasionnelles de côté, je dois tourner autour de 25 euros par semaine. Et je pourrais réduire encore cette dépense parce qu'il y a du superflu. Après plusieurs années de pratique, je me surprends encore du faible coût du véganisme. Il y a deux semaines j'ai préparé un rôti de Seitan (qui m'a coûté 250g de farine gluten, soit 2,5euros, je disposais des autres ingrédients) qui m'a fait une semaine et demie...
Je précise que la plupart du temps je mange seul. J'ai remarqué que manger à 2, 3 ou plus, multipliait les quantités plus que par 2, 3 ou plus. Il y a un effet d'entraînement lié au repas collectif et à sa sociabilité. On ajoute une entrée par ci, un dessert par là, on enrichit un peu plus le "plat de consistance"... Et ça pèse sur le budget.
"Il s'agit d'étendre à nos frères dits inférieurs le sentiment qui déjà dans l'espèce humaine a mis fin au cannibalisme" (Elisée Reclus, 1901)
Avatar de l’utilisateur
Xav
Massacre des légumes
Massacre des légumes
Rang en cours à
13.7%
 
Messages: 1705
Inscription: 15 Juil 2012, 02:49
Localisation: Paris
Présentation
Genre: Homme

PrécédenteSuivante

Retourner vers Société