Les végétaliens non carencés qui ne se supplémentent pas son rares d'après plusieurs études, je comprends que vous ayez parfois l'impression que la vitamine B12 remette en question la légitimité de ce régime alimentaire, mais je ne trouve pas cela très pertinent.
La vitamine B12 est importante, mais les médecins ne sont pas tous bien informés à son sujet et il reste certainement encore beaucoup de choses à découvrir. Cependant, même des études menées par des végés ont démontré que le risque de carence était réel.
Est-ce que cela délégitimise votre régime alimentaire ? Non.
Si votre choix est éthique, vous avez la possibilité de trouver votre vitamine dans des comprimés vegan, n'est-ce pas une preuve que vous assumez votre idée jusqu'au bout en défendant une cohésion entre nature et science ?
Si c'est pas goût, pour votre santé ou que sais-je, où serait le problème ? La supplémentation végane est un moyen de conserver son mode de vie en se donnant le maximum de chance d'être en bonne santé. Nous en avons les possibilités, autant ne pas cracher dessus par crainte que ça invalide nos choix.
Je me supplémente un jour sur deux grâce à la veg1 (je suis végétarienne donc oeufs et produits laitiers occasionnels) et je prends des produits enrichis en B12, ma meilleure amie omni se supplémente tous les hivers en vitamine C "par prévention", quelle est la différence ? Pourquoi l'un est mieux accepté que l'autre ?
Je n'entends personne chez les omni affirmer avec honte qu'ils font une cure de magnésium, prennent leur berroca ou autre. Pourquoi devrions-NOUS avoir honte de faire la même chose, mais en étant mieux informés ?
