J'aimerais bien trouver une recette sympa rappelant le tarama, qui rappelons-le n'est pas végétarien puisqu'il est composé principalement d'oeufs de cabillaud (supposant l'éventration abdominale de l'animal... en d'autres mots sa mise à mort). J'ai donc eu l'idée saugrenue de googler ma requête... et Ô surprise, les avis sont poilants (ou pas!)
Je me dis que mes recherches personnelles ne donneront rien, quand je me souviens d'une recette vue sur le blog Je mange comme une poule :
Le visuel me plaîîîîîîtt
Mais le goût houmous/betterave ne m'inspire pas trop ^^
Avez-vous des recettes de Tarama Végéta*ien?
Bon... c'est pas gagné... et au fil de mes recherches, je tombe sur bon nombres de recettes taguées végétariennes avec des oeufs de poisson...le tarama celui qui me dis que c'est pas un plat végétarien je lui conseil d'aller sur internet et de vérifier ! Dans le tarama pour ce qui ne savent pas, il y a du pain de mie, des œufs de saumon, de l'huile et du citron donc bel et bien plat végétarien !
Je me dis que mes recherches personnelles ne donneront rien, quand je me souviens d'une recette vue sur le blog Je mange comme une poule :
Le visuel me plaîîîîîîtt
Mais le goût houmous/betterave ne m'inspire pas trop ^^
Avez-vous des recettes de Tarama Végéta*ien?