Contenu récent par Gervaise

  1. G

    Liste de livres de cuisine végétarienne

    Je ne l'ai pas lu, mais Végébon en parle un peu ici : http://vegebon.wordpress.com/2013/09/29/diversification/ et donne ce lien : http://enfantvege.canalblog.com/archives/2013/04/20/26970625.html.
  2. G

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Hier soir, première fois que je goûtais le tempeh avec la recette du site Plaisir végétal. J'ai bien aimé :D
  3. G

    Mots et expressions que vous ne supportez plus

    "Au jour d'aujourd'hui" (ça m'insupporte), "comme par exemple".
  4. G

    Nouveau venu

    Bienvenue Louis ! Pour les pâtes, tu as le mélange poudre d'amandes et levure de bière, c'est divin ! Avant, j'étais du genre à mettre une tonne de fromage râpé sur mes pâtes et depuis, j'ai découvert le parmesan végétal, c'est bien meilleur :P...
  5. G

    Journal d'un crudivore débutant

    Surtout d'un point de vu psychologique :)
  6. G

    Journal d'un crudivore débutant

    :'( Mis à part cette grosse bourde, ce guide a l'air intéressant. Je vais le lire attentivement. En plus, il est dit qu'il faut, dans un premier temps, ajouter (fruits, crudités) et non enlever (et ça, ça me plaît :) ).
  7. G

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Ce midi : des chips, une salade de crudités : carottes, radis noir et chou fleur râpés. Une pomme bien sucrée, un délice.
  8. G

    Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

    Aujourd'hui, j'ai mangé ma première galette des rois vgl. Inspirée de celle-ci : http://liliskitchen.com/ma-galette-des-rois-vegetalienne-vegan/, je n'avais pas tous les ingrédients, donc j'ai improvisé. :cuistot: Elle était super bonne ! Trop contente ! :D (bon d'accord, il m'en faut peu...)
  9. G

    Menu de Noël et de nouvel an

    Cette année, deux grandes premières : premières fêtes de fin d'année en tant que VG et première fois que je cuisine à cette occasion ! :cuistot: Pour le réveillon du 31, menu VGL pour 3 (2 amateurs de viande et moi) Apéro : * Petits feuilletés à la terrine provençale (inspirés de cette...
  10. G

    Nouvelle de Corse

    A Guanaco : cette pseudo-végétarienne m'a conforté dans l'idée (fausse) que la viande est indispensable pour vivre :anger: . Si un jour je la revois, je lui démonte le tibia ! :D A -Nora- : dans la cuisine Corse, il y a effectivement rien ou très peu de plats végétariens. J'avais juste trouvé...
  11. G

    Petite présentation histoire de...

    Bienvenue Korrigane ! J'aime beaucoup ton avatar.
  12. G

    Vers le végétarisme

    Bienvenue sansterredasile ! A lire, l'article d'Insolente Veggie sur la mort bio : http://insolente0veggie.over-blog.com/article-la-mort-bio-55902075.html
  13. G

    Nouvelle de Corse

    Merci pour votre chouette accueil ! :)
  14. G

    Nouvelle de Corse

    Bonjour à vous ! J'habite dans le sud de la Corse, une île magnifique mais malheureusement aussi l'autre pays de la charcuterie :( . Je suis une jeune végétarienne et pourtant j'ai 42 ans ! Depuis longtemps je n'aimais plus la viande. J'étais consciente que c'était un animal qui avait été...
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