Bonjour Wawash.
Ton coach dit n'importe quoi sur la viande mais ça, les autres l'expliquent bien, je ne vais pas insister plus.
Ce qui compte pour perdre du poids, ce n'est pas les types d'aliments que tu manges, c'est de savoir reconnaître et écouter ses sensations alimentaires. Ça semble être du bon sens dit comme ça. Mais la majorité des gros, dont je fais partie, sont gros parce qu'ils mangent en réponse à des émotions et sont incapables de reconnaître la faim et la satiété. C'est pour cette raison toute simple que les régimes, quels qu'ils soient, ne sont pas la solution, puisqu'ils reposent sur la contrainte et donc nient les sensations alimentaires et créent des émotions faisant plonger dans un cercle vicieux bien connu des habitués des régimes.
Pose-toi d'abord la question : pourquoi je mange ? plutôt que de te mettre à compter les calories...
(Je ne sais pas pourquoi tu veux perdre du poids et peut-être que tu ne te reconnais pas du tout dans ce que je viens d'écrire, mais dans ce cas-là ça profitera peut-être à d'autres.)
Pour ma part, depuis que j'ai bien compris que je mange par émotion et que tout se joue dans la tête, pas dans le contenu de l'assiette ou dans le temps passé à transpirer, je fais tout un travail pour apprendre ce qui est automatisme pour la plupart des gens : manger quand j'ai faim, ne pas manger quand j'ai pas faim. C'est long et dur, il s'agit d'apprendre à écouter et respecter des sensations qui m'ont toujours été étrangères : la faim et la satiété, et surtout d'aller au-devant de mes émotions désagréables plutôt que de les étouffer dans la nourriture. J'avance à pas de fourmis mais j'avance. Et j'apprends plein de choses sur moi puisque je me mets à aller au-devant de toutes ces émotions pénibles.
Pour donner un exemple concret, j'ai découvert que de manger une bête pomme dans la matinée me permet d'atteindre le déjeuner avec juste la faim qu'il faut pour en profiter au maximum. Juste en écoutant ma faim. Alors qu'avant, je prenais un petit-dèj' solide sitôt levée, alors que j'avais pas réellement faim (mais tout le monde nous dit que le petit-déjeuner c'est tellllment important, un peu comme la viande en fait), tout ça pour avoir pas faim non plus à l'heure du déjeuner.
Bon alors je parle de ça comme si j'avais eu la révélation un beau matin, mais elle est pas venue toute seule. Elle est venue des Dr Zermatti & Apfeldorfer (de l'association
GROS), qui ont écrit des bouquins sur la question (que j'ai pas lus) et qui ont créé un programme en ligne (
clic) (que je suis). Le site web a l'air un peu racoleur comme ça, et en pratique il est encore perfectible, mais c'est un vrai bon outil qui va dans le bon sens : apprendre à s'écouter, surtout pas à se contraindre. Le but n'est pas de faire perdre tant ou tant de kg mais d'apprendre à avoir un comportement alimentaire régulé.
Désolée pour le pavé, j'espère que ça servira à quelqu'un !
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