Hopla, première contribution et positive de surcroît
Ce week-end j'étais invitée au 60 ans d'un ami que je n'ai pas vu depuis environ 10 mois. Depuis la dernière fois que je l'ai vu, je ne consomme plus de produits issus des animaux. Je n'ai pas eu l'occasion de le prévenir et je ne connaissais personne des invités. Je cuisine rapidement une salade composée avant de partir dans les tréfonds de la campagne, en espérant que ce sera suffisant pour tenir deux jours si je ne trouve rien d'autre à manger sur place...
En arrivant, je salue tout le monde, débarque dans la cuisine et une femme dans la même pièce demande si elle peut manger quelque chose. On lui propose du chili con carne qu'elle décline car végétarienne. On me propose également ce chili con carne que je décline à mon tour. J'explique également que j'ai fait un plat vegan et le bonhomme qui m'avait proposé à manger me dit " Oh, bah ne t'inquiètes pas, tu auras d'autres trucs à manger aussi ! On fait une salade de pâte, on t'en fera une sans fromage du coup " Je remercie toute contente.
Arrive le moment du dîner, un buffet est dressé. Et là, joie ! La salade de pâte était devenue complètement vegan pour tout le monde et surtout, il y avait à côté de chaque plat des étiquettes pour préciser ce qui était vegan, probablement vegan, végétarien, contenait du lait, etc... J'ai trouvé le geste super sympa, que des inconnus fassent cet effort sans que ni moi ou la dame végétarienne ne demande quoique ce soit, ça m'a vraiment fait plaisir.
Et en plus, j'ai mangé à ma faim et ma salade au PST et au fromage végétal a plu