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Hello végéwébiens ! J'ai trouvé une recette qui a l'air totalement excellente. Seul bémol: je ne sais pas comment faire un roulé végétalien, sans oeuf, vue que pour moi, la texte légère vient des oeufs montés en neige... Puis-je les remplacer avec de la maïzena tout simplement ? merci d'avance !

Salut à tous ! Comme en ce moment je teste toute sorte de laits, j'avais une barquette de lait de riz que je n'aimais pas et dont je ne savais pas quoi faire... J'ai donc décidé de tester un riz au lait qui a été plutôt un bon succès :D Riz au lait végétalien Pour environ quatre personnes: 1...

Tant attendu après mon précédent topic (ou pas), voici celui où vous pouvez étaler vos amours de petits plats ! Alors, omni, végé: quelle la meilleure chose que vous ayez mangé ? Quelle est la dernière chose génialement bonne que vous avez mangé ? Perso, quelque chose qui a ensoleillé ma vie...

Falafels aux épices Ingrédients pour une douzaine de boules (2 personnes ou 1 affamée): 400 grammes de pois chiches en conserve 1 poignée de persil frais 1 poignée de coriandre fraiche 1/2 oignon 1 gousse d'ail (ou une petite cuillère à café d'ail en poudre) 1 cuillère à café de cumin 1...

Hello amis végé ! Aujourd'hui et comme tout n'est pas délicieux dans notre vie de végé, je trouvais que ça aurait été sympa de partager la pire chose que vous ayez mangé (et puis je cherche aussi un sujet pour fuir mes révisions de bac, d'accord). Alors dans votre ancienne vie d'omni ou dans...

Pancakes aux fruits vegan Pour une quinzaine de pancakes: 4 cuillères à soupe de fécule de maïs OU de pomme de terre OU 2 cuillères à café de "No egg" avec 4 cuillères à soupe d'eau 150 grammes de farine 150 mL de lait végétal (j'ai pris du lait d'amande) 1 cuillère à soupe...

Bonjour/bonsoir, Je poste ce topic dans une crise d'insomnie, la question me taraudant soudainement. Je ne sais absolument pas s'il a sa place ici, mais je ne voyais pas où le mettre sinon, je m'excuse par avance si je suis dans la mauvaise catégorie... et je m'excuse si le sujet a déjà été...

Salut à tous ! Hé bien, c'est quelque peu déstabilisant de faire une présentation sans petit formulaire tout prêt à remplir... Donc on m'appelle le Chat, j'ai 16 ans, je vis dans la grande ville de Montpellier et voilà maintenant quatre ans que je mange végétarien. Je suis actuellement en...