Alantek
Jeune bulbe
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Bonjour à tous !
Mon amoureuse et moi on est végétariens et nous essayons de faire attention mais nous finissons carencés en fer malgré tout.
En regardant plusieurs études (dont ici https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron- ... fessional/) je m'apercois que nous avons besoin de 1.8x plus de fer quand on consomme seulement du fer non héminique. Ce qui amène ma femelle à un besoin d'environ 33mg de fer / jour et moi de 14mg de fer par jour. Les 14mg ca se fait facilement sans suppléments par contre les 33mg pour une femme avant la ménopause ... autant dire qu'il faut en manger du Kale !
Du coup je voulais vous demander à vous (particulièrement les femmes avant 50ans) comment vous faites pour répondre à ces grands besoins de fer sans être carencées.
Merci !
PS : J'ai lu carence-b12-et-fer-equilibrer-les-repas-t20948.html mais je n'ai pas trouvé de réponses concernant le fer, j'ai surtout lu qu'il faut se supplémenter en B12 ce que nous faisons déjà !
Mon amoureuse et moi on est végétariens et nous essayons de faire attention mais nous finissons carencés en fer malgré tout.
En regardant plusieurs études (dont ici https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron- ... fessional/) je m'apercois que nous avons besoin de 1.8x plus de fer quand on consomme seulement du fer non héminique. Ce qui amène ma femelle à un besoin d'environ 33mg de fer / jour et moi de 14mg de fer par jour. Les 14mg ca se fait facilement sans suppléments par contre les 33mg pour une femme avant la ménopause ... autant dire qu'il faut en manger du Kale !
Du coup je voulais vous demander à vous (particulièrement les femmes avant 50ans) comment vous faites pour répondre à ces grands besoins de fer sans être carencées.
Merci !
PS : J'ai lu carence-b12-et-fer-equilibrer-les-repas-t20948.html mais je n'ai pas trouvé de réponses concernant le fer, j'ai surtout lu qu'il faut se supplémenter en B12 ce que nous faisons déjà !