MisterChicago
Jeune bulbe
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Salut !
Alors voilà, l'été est arrivé et, avec, les herbes aromatiques. Ainsi que les envies de boissons fraîches ! Et j'avoue que je suis amateur de "sirops" et infusions glacées. Du coup je voulais vous demander : quels sirops avez-vous déjà essayé de concocter, avec succès et bon goût au rendez-vous ? A peu près quelle quantité de sucre utilisez-vous pour par exemple une tasse de liquide ? Procédez-vous par infusion ou décoction ?
Bref, tout un tas de questions qui me trotent par la tête. Sinon vous auriez pas des recettes d'infusions glacées à user et abuser à volonté ? J'ai déjà essayé le thym, le laurier et le romarin du jardin et je trouve ça tellement bon ! J'ai un doute par rapport à l'estragon par exemple, par contre ...
En espérant, si je ne reçois pas de réponses, vous avoir donné des idées, merci d'avance !
Alors voilà, l'été est arrivé et, avec, les herbes aromatiques. Ainsi que les envies de boissons fraîches ! Et j'avoue que je suis amateur de "sirops" et infusions glacées. Du coup je voulais vous demander : quels sirops avez-vous déjà essayé de concocter, avec succès et bon goût au rendez-vous ? A peu près quelle quantité de sucre utilisez-vous pour par exemple une tasse de liquide ? Procédez-vous par infusion ou décoction ?
Bref, tout un tas de questions qui me trotent par la tête. Sinon vous auriez pas des recettes d'infusions glacées à user et abuser à volonté ? J'ai déjà essayé le thym, le laurier et le romarin du jardin et je trouve ça tellement bon ! J'ai un doute par rapport à l'estragon par exemple, par contre ...
En espérant, si je ne reçois pas de réponses, vous avoir donné des idées, merci d'avance !