Bonjour à tous,
Cela fait longtemps que je mange de la viande avec une grande modération, je suis donc habituée à l’houmous, les lentilles dans la soupe et autres idées culinaires. Je considère depuis longtemps la viande et le poisson comme des aliments de fête et de restos.
Depuis quelques jours, j’ai un genre de « déclic ». J’ai envie de passer à la vitesse supérieure. Je suis sensible au traitement des animaux, à la pollution dûe aux élevages industriels et aux problèmes de surpêche. La mort des animaux n’est pas le problème pour moi, c’est plutot le mode d’élevage actuel… C’est pourquoi j’aimerai devenir « végétarienne sauf exeption ». Ca existe ? Vous acceptez ce genre d’énergumène sur le forum ? Mes exceptions seraient d’accepter de temps en temps de la viande venant d’une ferme artisanale ou un poisson pêché à la main. J’aimerai aussi que ma démarche aille plus loin. Ne manger aussi que des œufs de des fromages de petites fermes ? Et les végétaux ? Eux aussi sont "maltraités" par l'industrialisation!
Pourtant, j’ai toujours été génée à l’idée de refuser de la nourriture lors de repas en famille ou entre amis. J’essaierai de trouver sur ce forum des trucs pour savoir quoi dire dans ces cas là. Doit-on prévenir les gens à l’avance ? Ou se contenter de ce qui est sans viande sur la table ?
Cela fait longtemps que je mange de la viande avec une grande modération, je suis donc habituée à l’houmous, les lentilles dans la soupe et autres idées culinaires. Je considère depuis longtemps la viande et le poisson comme des aliments de fête et de restos.
Depuis quelques jours, j’ai un genre de « déclic ». J’ai envie de passer à la vitesse supérieure. Je suis sensible au traitement des animaux, à la pollution dûe aux élevages industriels et aux problèmes de surpêche. La mort des animaux n’est pas le problème pour moi, c’est plutot le mode d’élevage actuel… C’est pourquoi j’aimerai devenir « végétarienne sauf exeption ». Ca existe ? Vous acceptez ce genre d’énergumène sur le forum ? Mes exceptions seraient d’accepter de temps en temps de la viande venant d’une ferme artisanale ou un poisson pêché à la main. J’aimerai aussi que ma démarche aille plus loin. Ne manger aussi que des œufs de des fromages de petites fermes ? Et les végétaux ? Eux aussi sont "maltraités" par l'industrialisation!
Pourtant, j’ai toujours été génée à l’idée de refuser de la nourriture lors de repas en famille ou entre amis. J’essaierai de trouver sur ce forum des trucs pour savoir quoi dire dans ces cas là. Doit-on prévenir les gens à l’avance ? Ou se contenter de ce qui est sans viande sur la table ?