Bonjour ^^

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Anonymous

Guest
Bonjour à tous ! Je suis La souris, j'ai 22 ans et j'aimerais devenir végétarienne. Je m'inscrit car j'aurais besoin de quelques conseils voila :)
A bientôt !
 
Bienvenue ^^
Poses tes questions on va y répondre ^^
 
Merci pour cet accueil challeureux !! J'ai fait le tour du forum et il a l'air super, je vois pleins de sujets variés et intéressant. Je me permets de parler de mon cas ici.
Bon tout d'abord je parle de "végétarianisme" mais ce n'est pas excatement ça car je voudrais continuer à manger des poissons et fruits de mer car j'adore ça. Par contre je voudrais supprimer toute viande rouge ou poulet car je n'aime pas le goût.
Ca fait donc plusieurs jours que j'essais de remplacer la viande par des légumineuses, j'essais aussi de manger beaucoup de fruits secs et amandes mais je commence à avoir mal à la tête, je me sens fatiguée et du mal à me concentrer... Est-ce que c'est arrivé à quelqu'un ? Vous avez une idée pour aller mieux ?
 
Même si je suis "officiellement" végétarienne depuis le début de l'année, ça fait trèèès longtemps que je ne mangeais pratiquement pas de viande et je n'ai ressenti aucune carence, donc je ne suis pas spécialiste... Est-ce que tu manges à ta faim ? Diversifié ?
 
Est-ce que tu t'hydrates suffisamment ? Mes maux de tête viennent souvent quand j'ai pas assez bu (d'eau ; ou trop bu d'alcool, mais c'est autre chose)
 
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Tu n'es pas obligée de manger "plein" d'amandes et autres fruits secs. Très riches en nutriments, ils sont aussi très caloriques : une petite ration par jour suffit.
Par contre, st- ce que tu manges suffisament de fruits et légumes ? Ils sont riches en vitamines. Ca devrait t'aider contre la fatigue.
Il est impossible que l'absence de viande te donne des maux de tête. Par contre, il y a une petite probabilité de réaction à un nouvel aliment. Reste à savoir lequel. Tu n'avais jamais eu ces symptômes, avant ?
 
J'ai toujours bu beaucoup d'eau et j'ai déjà eu des périodes où je mangeais beaucoup moins donc je ne pense pas que ce soit ça.
Tu as raison Tigresse pour les amandes ! En fait comme je me dis qu'il me manque quelque chose j'arrête pas de manger en me disant que ça m'aidera peut être :oops: ... C'est peut être les fruits et les légumes car je viens de retourner dans mon logement étudiant et pas encore eu le temps d'avoir fait le plein de courses alors j'en ai consommé beaucoup moins ces derniers jours !
Jamais eu ces symptomes avant, je vais faire les courses demain et voir comment ça évolue. Merci pour votre aide :genoux: ! En fait j'ai toujours hésité à supprimer la viande car j'ai peur d'être en mauvaise santé mais ces derniers mois j'ai rencontré plusieurs végétariens et ils avaient vraiment l'air en bonne santé, c'est ce qui m'insite à essayer aussi :)
 
Je ne connaissais pas les bishnois Tigresse, j'ai regardé le reportage et je trouve ça trés intéressant. J'aime beaucoup les cultures asiatiques en fait !
Mon avatar est donc plus une référence aux bollywoods ^^ Sur celui là il s'agit de Rai Ashwarya, actrice indienne et Miss Monde 1994 :)
 
Bienvenue !
Tu as peut-être un peu abusé de fruits secs :)
Dans un premier temps, si tu ne sais pas trop comment procéder, remplace la viande par un steak de soja, vendus par deux, plusieurs saveurs et très pratiques pour les étudiant(e)s qui manquent de temps ou d'espace adéquat pour cuisiner.
Non, tu n'auras pas de "manque" si tu supprimes la chair animale.
 
La souris":2mj1heg2 a dit:
Merci pour cet accueil challeureux !! J'ai fait le tour du forum et il a l'air super, je vois pleins de sujets variés et intéressant. Je me permets de parler de mon cas ici.
Bon tout d'abord je parle de "végétarianisme" mais ce n'est pas excatement ça car je voudrais continuer à manger des poissons et fruits de mer car j'adore ça. Par contre je voudrais supprimer toute viande rouge ou poulet car je n'aime pas le goût.
Ca fait donc plusieurs jours que j'essais de remplacer la viande par des légumineuses, j'essais aussi de manger beaucoup de fruits secs et amandes mais je commence à avoir mal à la tête, je me sens fatiguée et du mal à me concentrer... Est-ce que c'est arrivé à quelqu'un ? Vous avez une idée pour aller mieux ?
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Bonjour et bienvenue à toi sur le forum. J'espère que tu y trouveras toutes les réponses à tes questions et si tu en as une particulière, n'hésites pas à demander ! :)

Pour info, si tu ne manges plus de viande rouge ou de volaille (que tu ne manges donc pas d'animaux terrestres) et que tu continues à consommer des animaux provenant de la mer (poissons, crustacés : sauf mammifères genre dauphins et baleines bien sûr...) tu deviendras donc ce qui se nomme "piscivore" , et tu pratiqueras par conséquent le "pescétarisme". Ce qui te différencieras du régime végétarien (végétarisme) ou végétalien (végétalisme). Voilà :)

Simplement pour que les végétariens évitent d'entendre toujours la même remarque : "Ah mais même le poisson tu n'en manges pas ? " Alors que c'est bien ce qui caractérise une personne végétarienne.

Pour tes maux de têtes, je ne pense pas que ça soit lié à ton alimentation. Par contre, ça peut être lié au fait que tu as changé ton régime, et que tu as peur de manquer quelque chose... Du coup, l'effet psychologie influe sur ton corps qui peut du coup ressentir certains désagréments lié à ton inquiétude.... Ça m'a fait la même chose au début et ça fait tout juste un an que je suis végétarienne (plus de lait, yaourts, beurre ni fromages à base de lait animal depuis 4 mois aussi), j'ai fait une prise de sang il y a une semaine sous l'inquiétude de mes proche et mon médecin, et (comme pour tous les végétariens sauf cas rare), je ne manque absolument de rien, c'est même au dessus de la normale... Et je ne fais pas particulièrement attention à associer céréales + légumineuses ou trucs du genre...Donc ne te prends pas la tête, la végétarisme n'a jamais nuit à la santé de personne, sauf un anorexique ou quelqu'un qui souffre de malnutrition peut être...

Si VRAIMENT tu t'inquiètes de l'apport en protéines, il y en a largement dans les poissons et crustacés... Il y a également autant qu'il en faut dans le soja et tofu... Après tu as les lentilles, les pois chiches etc...
Je suis étudiante aussi et j'en fais beaucoup d'un coup pour que ça ne fasse pas qu'un repas, ce qui est beaucoup plus simple. Pour les lentilles si ça t'intéresse, il n'y a pas que les lentilles vertes qui existent. Il y en a des oranges (corail), des noires (belugua), des lentillons, des lentilles blondes... ce qui varie un peu le goût...

Bonne continuation à toi et si tu as une question, on est là ^^
 
Wow Fendergirl, tu m'aides beaucoup là :)
Merci pour le "pescétarisme", je n'en avais absolument pas entendu parler ! En fait je n'ai jamais mangé beaucoup de viande et beaucoup de personnes pensent que je suis végétarienne et quand je leur réponds que j'adore le poisson on me dit "Les végétariens mangent des poissons!" il me semblait bien qu'ils avaient tord, maintenant j'en suis sûre et je peux leur dire le contraire! (et j'imagine bien que ce genre de confusion peut en agacer plus d'un...)
Mes vertiges doivent sûrement venir d'une anxiété comme tu dis, ce qui me fait peur en fait c'est un peu petit épisode qui m'était arrivé il y a un an et demi. Bon je déballe un peu ma vie :) : Aprés avoir vécu un an au Japon (où je n'ai pratiquement pas mangé de viande rouge et de poulet) j'ai eu à faire une prise de poid suite à une perte de poids et j'étais trés limite. Je n'avais pourtant pas supprimé complétement la viande... Donc c'est pour ça que cette fois je stresse un peu :oops:
Merci pour tes conseils, ça me rassure aussi de voir que l'on peut suivre un tel régime tout en étant étudiant! D'ailleurs j'aimerais savoir, est-ce que tu penses dépenser plus en étant végétarienne ou non? Et que disent tes amis? Comment fais-tu quand tu es avec un groupe et que tout le monde décide d'aller à McDo par exemple??
 
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