Dis donc, Dh, tu es où ?? C'est la classe, une cafet' comme ça !
hier midi : pas faim, donc un bol de soupe.
hier soir : le fond de soupe qui restait, avec du fromage et du pain sans gluten (alleluya !! J'avais trop envie de pain depuis quelques jours !! Et là, surprise, au leclerc de Cahors, il y a maintenant une partie sans gluten, avec pancartes et tout! Et au moins 4 ou 5 choix de pains sans gluten différents, dont celui que j'ai pris, à finir de cuire au four, un délice !). Puis, quelques heures après, des nouilles au sarrasin/patate douce, avec de la crème et du tofu au curry.
Donc voilà, toujours sans gluten au maximum pour voir si ça change quelque chose. Physiquement, je me sens très bien, moins fatiguée... etc... mais c'est peut etre simplement parce que j'ai largement augmenté ma consommation de légumes vu que j'ai supprimé, entre autres, tout ce qui est à base de blé (dingue d'ailleurs à quel point on en trouve partout !). Sinon, je recommence enfin à perdre du poids, très facilement (attention, j'ai un gros surpoids, ce n'est donc pas du tout un problème. Il m'arrive de parvenir à perdre régulièrement 3, 4 kilos, et ensuite, pouf, ça remonte, et impossible de perdre plus malgré mon obésité), donc je vais voir comment ça va évoluer dans les prochains jours.
Donc voilà, j'ai la forme, je me sens bien, et je ne suis pas frustrée par la suppression du gluten (sauf pour le pain, mais maintenant, j'ai du pain sans gluten). Alors je vais pousser l'expérience quelques jours, tout en continuant à veiller à manger très équilibré.
Sinon, ce matin : des pruneaux et une pomme, avec du thé vert.
, et dans plein d'année supplémentaire on passeras au niveau vgl acceptable.