Bonjour à tous
Anthony, 24 ans, fonctionnaire ( bouuuh ) et originaire de Champagne ardennes !
Comment j'en suis arrivé à m'inscrire sur ce forum ?
Je me suis rendu compte il y a plusieurs années que je suis intolérant au lactose, mais pour moi c'était pas bien grave. Ancien maigre, je me suis mis à la musculation ( je suis passé de 70 kilos à 96 kilos pour 1m85 environ ), et pour ça j'y suis allé fort sur la viande ( à la fin c'était 500 grammes par jour ), avec grosse conso d'oeufs, de proteines en poudre, de lait. Je mangeais vraiment à outrance. Mon état s'est décliné ( problemes de peau, de fatigue, de digestion, insomnie, etc etc). bref je suis devenu un vrai zombie. Ajoutons à cela de nombreuses heures devant mon pc par jour, un métier sédentaire, et c'est la cata... En plus j'avais la facheuse habitude d'utiliser énormément de produits comestiques pas très naturels, ce qui n'a pas arrangé mon cas.
J'ai effectué pas mal de recherches et j'ai essayé tout un tas de choses. Et puis récemment je suis tombé sur des vidéos de thierry casasnovas sur youtube. On peut ne pas etre d'accord sur tout avec lui, mais il a éveillé ma curiosité, et j'ai commencé un régime de quelques jours où je n'ai consommé que des fruits et des légumes, rien d'autre. Au départ ça m'a fatigué physiquement, et ensuite j'ai eu un gain d'énergie assez étonnant. Et le plus important, c'est que j'ai retrouvé plaisir à manger !
Je ne consommais déjà plus d'oeufs et de lait parce que je m'y savais intolérant, mais là j'ai complètement changer de régime depuis quelques jours, et de façon définitive (donc végétalien). J'en profite pour me rapprocher de la nature, faire mon propre potager, passer plus de temps dehors que chez moi... bref un mode de vie clairement plus sain et respectueux de l'environnement.
J'espère pouvoir échanger avec pas mal de personnes ici, et pourquoi pas découvrir des recettes sympas à réaliser
Amicalement
Anthony, 24 ans, fonctionnaire ( bouuuh ) et originaire de Champagne ardennes !
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Je me suis rendu compte il y a plusieurs années que je suis intolérant au lactose, mais pour moi c'était pas bien grave. Ancien maigre, je me suis mis à la musculation ( je suis passé de 70 kilos à 96 kilos pour 1m85 environ ), et pour ça j'y suis allé fort sur la viande ( à la fin c'était 500 grammes par jour ), avec grosse conso d'oeufs, de proteines en poudre, de lait. Je mangeais vraiment à outrance. Mon état s'est décliné ( problemes de peau, de fatigue, de digestion, insomnie, etc etc). bref je suis devenu un vrai zombie. Ajoutons à cela de nombreuses heures devant mon pc par jour, un métier sédentaire, et c'est la cata... En plus j'avais la facheuse habitude d'utiliser énormément de produits comestiques pas très naturels, ce qui n'a pas arrangé mon cas.
J'ai effectué pas mal de recherches et j'ai essayé tout un tas de choses. Et puis récemment je suis tombé sur des vidéos de thierry casasnovas sur youtube. On peut ne pas etre d'accord sur tout avec lui, mais il a éveillé ma curiosité, et j'ai commencé un régime de quelques jours où je n'ai consommé que des fruits et des légumes, rien d'autre. Au départ ça m'a fatigué physiquement, et ensuite j'ai eu un gain d'énergie assez étonnant. Et le plus important, c'est que j'ai retrouvé plaisir à manger !
Je ne consommais déjà plus d'oeufs et de lait parce que je m'y savais intolérant, mais là j'ai complètement changer de régime depuis quelques jours, et de façon définitive (donc végétalien). J'en profite pour me rapprocher de la nature, faire mon propre potager, passer plus de temps dehors que chez moi... bref un mode de vie clairement plus sain et respectueux de l'environnement.
J'espère pouvoir échanger avec pas mal de personnes ici, et pourquoi pas découvrir des recettes sympas à réaliser
Amicalement