MaVegetable
Broute de l'herbe
Je vous propose une petite recette qui déchire, hyper rapide à faire, sans produits animaux et sans gluten.
Pour deux personnes :
- 25 g de fécule de maïs (ou autre fécule)
- 25 g d'amandes entières réduites en poudre (ou de poudre d'amandes)
- 15 g de sucre de canne
- 30 g de noix de coco râpée
- 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à soupe de purée d'amandes
- 1 pincée de bicarbonate de soude
- 50 g de chocolat pâtissier
- 80 g de lait végétal
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un récipient, placez les ingrédients secs et ajoutez le chocolat concassé.
Incorporez la purée d'amandes et le lait végétal et mélangez bien.
Versez dans deux ramequins préalablement huilés s'ils ne sont pas en silicone et enfournez environ 20 minutes (surveillez, tout dépend de votre four).
Laissez tiédir avant de démouler.
La photo ici si vous voulez ! http://www.mavegetable.com/archives/201 ... 20541.html
Pour deux personnes :
- 25 g de fécule de maïs (ou autre fécule)
- 25 g d'amandes entières réduites en poudre (ou de poudre d'amandes)
- 15 g de sucre de canne
- 30 g de noix de coco râpée
- 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à soupe de purée d'amandes
- 1 pincée de bicarbonate de soude
- 50 g de chocolat pâtissier
- 80 g de lait végétal
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un récipient, placez les ingrédients secs et ajoutez le chocolat concassé.
Incorporez la purée d'amandes et le lait végétal et mélangez bien.
Versez dans deux ramequins préalablement huilés s'ils ne sont pas en silicone et enfournez environ 20 minutes (surveillez, tout dépend de votre four).
Laissez tiédir avant de démouler.
La photo ici si vous voulez ! http://www.mavegetable.com/archives/201 ... 20541.html