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Je viens de le faire, pour l'apporter demain au boulot, je veux montrer à mes collégues que même un gateaux sans oeuf et sans lait de vache c'est bon. Je l'ai fait cuire dans un plat à tarte environ 15 min avec à peine 10 min de préchauffage et le résultat est trés satisfaiant: moelleux et super bon (j'ai pas résisté j'ai gouté . Je l'ai coupé en petit carré et triangle, et disposé dans une boite. J'attend avec imaptience le verdict demain.frago":1pnjf6eb a dit:Vous recherchez une recette de gâteau facile, bon et végétalien?
(un verre à eau de taille moyenne serviras pour faire les mesures)
2verres de farine
2verres de lait végétale (évidemment selon le lait le gout du gâteau change beaucoup, avec du lait d'amande c'est super bon, mais avec du lait de soja ca doit avoir un autre gout faudrait que je teste)
1verre de sucre
1sachet de levure
1sachet de sucre vanillé
100grammes de chocolat pâtissier
50grammes de margarine végétale
.
Dans la plupart de mes patisseries, je remplace une partie de la farine par de la poudre d'amande (environ 1/3 à 1/2). Ça garde la tenue et c'est plus moelleux, très bonKasui":2yqlpj17 a dit:- un peu moins de farine pour ne pas en avoir le goût, mais sans perdre de tenue pour autant
Super idée !!!Mistouflette":3mel25l5 a dit:Dans la plupart de mes patisseries, je remplace une partie de la farine par de la poudre d'amande (environ 1/3 à 1/2). Ça garde la tenue et c'est plus moelleux, très bonKasui":3mel25l5 a dit:- un peu moins de farine pour ne pas en avoir le goût, mais sans perdre de tenue pour autant
merci de confirmer ce que je savais déjà ^^Kasui":nq7x7d9k a dit:Qu'est-ce qu'elle est forte cette Frago
Merci pour ta confiance Camille ^^