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Anisse":3krp0xwq a dit:Les crêpes au sarrasin on appelle ça des galettes. Tandis que les crêpes c'est à la farine de blé et c'est sucré
Hélène":2mux3if9 a dit:Anisse":2mux3if9 a dit:Les crêpes au sarrasin on appelle ça des galettes. Tandis que les crêpes c'est à la farine de blé et c'est sucré
Dans le Finistère Sud, on dit crêpes de blé noir (sarrasin) et crêpes de froment. Les galettes, c'est plus épais (2 couches de la même pâte) et on peut donc avoir des galettes de blé noir et des galettes de froment.