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Moi aussi, car je trouve que cela reflète mieux la réalité :biffe steak":2d4yyw84 a dit:
bah en même temps..... tu l'as cherchéleonbingo":2gxd2koj a dit:Aujourd'hui j'avais parié de passer ma journée de travail printanier avec un tee shirt sur lequel on pouvait lire " manger de la viande nuit gravement à votre humanité "( je suis kiné ) et je peux dire que des CONNERIES j'en ai entendu de belles ! comme cette dame très gentille qui m'a annoncé qu'elle non plus ne mangeait pas de viande , mais du jambon , du poisson, du poulet , de l'agneau ( si si ) et de la charcuterie ! je vous en passe ... conclusion , je le ferai plus
quelque-part celà ne m'étonne pas. La réaction des gens, les rares fois où le végétarisme est évoqué, est complètement pathétique (de mon vécu, j'entend..)aussi, quand j'ai essayé de discuter calement et d'argumenter, en réponse à des propos qui me dépassent, je m'adressais à un mur.
oui c'est pas évident ... de plus un medecin de mon quartier conseille à ses patients ( qui sont parfois aussi les miens ) de manger de la viande crue 2 fois par jourpumpkin":3ofhnptn a dit:@leonbingo : tes ptites mamies ne te demandent pas (avec un air inquiet de celle qui aime bien son petit kiné) "Mais vous mangez du poisson et des oeufs au moins?... parceque c'est important pour les protéines"
Tout comme elles clament que leur médecin leur dit de manger des laitages pour leur ostéoporose
du coup j'explique gentiment que ce n'est pas mon avis ,j'évoque les parasitose etc..., je ne veux froisser personne ! mais je bous intérieurement >
Je devrais le lire, tiens.. (et le conseiller aux patients!)) m'a dit, en voyant mes résultats sanguins (manque de fer, de cholestérol, de tout en fait) : "il va falloir manger des trucs que vous n'aimez pas... steaks saignants, boudin, foie de veau, etc" "Nan, j'en veux pas, j'peux pas, et puis... non" "Vous préférez prendre des médicaments? " "Ouaaais 
")
Oui avec les clous de girofle ça doit moins bien réussirleonbingo":jozg10p5 a dit:
Dire que oui passé 70 ans il faut surveiller les apports en protéines car les vieux se dénutrissent très vite, et que donc il lui faut un apport de protéine par repas, que ça soit des oeufs, des légumineuses ou des produits laitiers, mais que c'est fondamental avec l'exercice physique.Kataoka":3mdst5dg a dit:Ô mon Dieu, les médecins absurdes, on en connait tous... Mais la viande crue, il faut oser !
J'habite avec ma grand-mère et elle me répète constamment qu'elle n'aime plus manger de viande alors j'en profite pour lui dire que c'est une bonne idée d'arrêter.
Sauf que son cher médecin lui somme de manger du poisson "3 fois par semaine" et de la viande, car c'est bon pour les muscles... Que dire ?...
Bah je sais pas, mais quand on est juste en dessous, ça va, quoi. Il faut être vraiment en-dessous des normes pour que ce soit grave (un peu)Kasui":3j0mrv5j a dit:Super, bien joué !
Sinon pour le fer, j'ai lu dans Living vegan for dummies une technique toute bête (entre autres) : utiliser des ustensiles en fer pour cuisiner.
En ce qui concerne le cholesterol, l'auteur du rapport Campbell pense que les seuils minimums recommandés en Amérique sont trop élevés, tu auras l'occasion de lire ça dans le chapitre sur les maladies coronariennes. Je ne sais pas si les seuils sont les mêmes en France par contre...
om:
Oui mais la viande crue 2fois /jour c'est abuser ! les sources de protéines ne manquent pas ...flolalapine":2ux5aodg a dit:Dire que oui passé 70 ans il faut surveiller les apports en protéines car les vieux se dénutrissent très vite, et que donc il lui faut un apport de protéine par repas, que ça soit des oeufs, des légumineuses ou des produits laitiers, mais que c'est fondamental avec l'exercice physique.Kataoka":2ux5aodg a dit:Ô mon Dieu, les médecins absurdes, on en connait tous... Mais la viande crue, il faut oser !
J'habite avec ma grand-mère et elle me répète constamment qu'elle n'aime plus manger de viande alors j'en profite pour lui dire que c'est une bonne idée d'arrêter.
Sauf que son cher médecin lui somme de manger du poisson "3 fois par semaine" et de la viande, car c'est bon pour les muscles... Que dire ?...
Peut-être, mais elle n'est pas " à croquer " !flolalapine":2vtgsabk a dit:Remarque, il est peut-être crudivore le toubib en question
c'est Une toubib !
Rien car je n'ai pas compris de quoi tu parlaisKasui":1ou5kjaf a dit:
