Etoile
Jeune bulbe
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- 21/1/12
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- Suisse (VS)
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- lapinsdesvilles.blogspot.com
Bonsoir,
Je suis une petite Suisse, du fin fond des Alpes.
Cela fait longtemps que je pensais devenir végétarienne, que j'y réfléchissais, que je me disais "lorsque j'aurai un chez moi".. Mais c'est finalement tout d'un coup que je suis devenue végétalienne, alors que je vis encore chez maman (ca ne saurait tarder). Ce qui m'y a poussée.. Je crois que c'est Zhomme (qui vit avec nous). Lui ne réfléchissait pas à ça, mais il a regardé la vidéo de Gary par dessus mon épaule, et ca l'a profondément changé. Du coup, du jour au lendemain, pouf ! Plus de viande, plus de lait, plus d'oeuf, plus de fromage... Et même si ma transformation n'est pas encore terminée hors alimentation, je souhaite me tourner vers une vie vegan, autant que possible.
Cela fait 4 mois que nous n'avons plus manger de produits d'origine animal (si je ne compte pas le petit morceau de gruyère que j'ai volé de l'assiette de ma mère, il y a 3 mois).
Et si je m'inscris sur ce forum, c'est autant pour mieux me renseigner, pour bavarder avec des gens d'expérience, pour apprendre de nouvelles recettes, et dialoguer sur des sujets autres que l'alimentation, que pour me sentir moins seule et être soutenue.
A l'origine, je n'ai pas une vie très orientée vegan. Depuis toute petite, je n'aime pas les légumes et me nourrissait exclusivement de féculents, de viande, et le tout arrosé de fromage fondu. Il y a beaucoup, beaucoup de légumes que je goûte pour la première fois de ma vie.. Et très franchement, la plupart, pour ne pas dire tous, m'arrache une grimace de dégoût lorsque je croque dedans... Mais je fais des efforts, et m'améliore ! Je ne coupe plus les carottes, les courgettes et les haricots rouges en tout petit morceau pour les manger. J'ai beaucoup plus de mal avec les fruits. Je pense qu'à force, j'apprendrai à apprécier ces plats, à sentir leur goût avant de me dire que c'est dégoutant. Je suis là pour ça aussi.
Contrairement à Zhomme qui cherche beaucoup à reconstituer ses plats préférés, moi j'ai vu suffisamment de vidéo et d'images pour m'en dégoûter totalement, et chercher, du coup, une alimentation totalement différente. Je n'ai eu aucun mal à me passer de viande, d'oeuf, de lait.. Un peu (carrément) plus du fromage qui me fait encore envie.. Chuis une vraie Suisse, après tout. J'ai été élevée dans l'art de reconnaître un fromage à l'odeur et d'en détailler le goût. Et puis, voir ma mère en manger presque tous les soirs ne m'aide pas. Mais je n'ai craqué qu'une fois ! Je pense que j'arriverai à oublier le fromage lorsqu'il n'y en aura plus dans le frigos.
Je raconte ma vie moi...
Je serai extrêmement ravie de rencontrer d'autres vegan suisses. Cela m'aiderait à digérer les remarques et regards de mon entourage.
Je suis une petite Suisse, du fin fond des Alpes.
Cela fait longtemps que je pensais devenir végétarienne, que j'y réfléchissais, que je me disais "lorsque j'aurai un chez moi".. Mais c'est finalement tout d'un coup que je suis devenue végétalienne, alors que je vis encore chez maman (ca ne saurait tarder). Ce qui m'y a poussée.. Je crois que c'est Zhomme (qui vit avec nous). Lui ne réfléchissait pas à ça, mais il a regardé la vidéo de Gary par dessus mon épaule, et ca l'a profondément changé. Du coup, du jour au lendemain, pouf ! Plus de viande, plus de lait, plus d'oeuf, plus de fromage... Et même si ma transformation n'est pas encore terminée hors alimentation, je souhaite me tourner vers une vie vegan, autant que possible.
Cela fait 4 mois que nous n'avons plus manger de produits d'origine animal (si je ne compte pas le petit morceau de gruyère que j'ai volé de l'assiette de ma mère, il y a 3 mois).
Et si je m'inscris sur ce forum, c'est autant pour mieux me renseigner, pour bavarder avec des gens d'expérience, pour apprendre de nouvelles recettes, et dialoguer sur des sujets autres que l'alimentation, que pour me sentir moins seule et être soutenue.
A l'origine, je n'ai pas une vie très orientée vegan. Depuis toute petite, je n'aime pas les légumes et me nourrissait exclusivement de féculents, de viande, et le tout arrosé de fromage fondu. Il y a beaucoup, beaucoup de légumes que je goûte pour la première fois de ma vie.. Et très franchement, la plupart, pour ne pas dire tous, m'arrache une grimace de dégoût lorsque je croque dedans... Mais je fais des efforts, et m'améliore ! Je ne coupe plus les carottes, les courgettes et les haricots rouges en tout petit morceau pour les manger. J'ai beaucoup plus de mal avec les fruits. Je pense qu'à force, j'apprendrai à apprécier ces plats, à sentir leur goût avant de me dire que c'est dégoutant. Je suis là pour ça aussi.
Contrairement à Zhomme qui cherche beaucoup à reconstituer ses plats préférés, moi j'ai vu suffisamment de vidéo et d'images pour m'en dégoûter totalement, et chercher, du coup, une alimentation totalement différente. Je n'ai eu aucun mal à me passer de viande, d'oeuf, de lait.. Un peu (carrément) plus du fromage qui me fait encore envie.. Chuis une vraie Suisse, après tout. J'ai été élevée dans l'art de reconnaître un fromage à l'odeur et d'en détailler le goût. Et puis, voir ma mère en manger presque tous les soirs ne m'aide pas. Mais je n'ai craqué qu'une fois ! Je pense que j'arriverai à oublier le fromage lorsqu'il n'y en aura plus dans le frigos.
Je raconte ma vie moi...
Je serai extrêmement ravie de rencontrer d'autres vegan suisses. Cela m'aiderait à digérer les remarques et regards de mon entourage.