Mascha
Avale du tofu
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V3nom":1zwom4fn a dit:Je crains (vision sombre tout ça ouai) que la majorité des flexi ne franchissent jamais le pas, voire le son devenus pour que les végés leur "foutent la paix". (puis flexi flexi... c'est suffisamment vague pour que des omnis "normaux" se disent flexi)
C'est bien ce que je crains aussi, hélas... Je parie que sans la viande bio, le taux de végétarien augmenterait peut-être de manière conséquente. Surtout parmi la communauté écologiste qui aime tellement porter ces œillères spécistes en se cachant derrière le bio et cette notion judéo-chrétienne de « juste milieu »...
Tiens, ça me fait penser. Sur les murs de la cantine de mon établissement scolaire, il y a une publicité pour les lundis sans viande. » Essayer le flexitarien » que ça dit. Comme quoi, un flexi, ce peut-être une personne qui ne mange pas de bidoche qu'une seule fois par semaine... Ce qui ne veut rien dire.
Par contre, je suis très fière de mon copain. Cela fait plus d'un mois qu'il n'a consommé aucun animal!
Et pourtant, il a commencé comme flexitarien. Deux jours par semaine, minimum, il ne mangeait pas de viande (on peut exclure le poisson du défi, car il y est allergique, et n'en consomme donc jamais). Il m'a avouer avoir fait cela au début pour me faire plaisir, alors que je n'aurais jamais osé lui demander ou imposer cela!! Je me souviens, il ne mangeait que des bruschettas et des soupes de légumes. Puis, il a commencé à y prendre du plaisir. Ses plats devenaient de plus en plus originaux et recherchés. Jusqu'au jour où il a eu une ultime et soudaine prise de conscience, à son boulot au restaurant, en préparant une salade césar avec du bacon. L'absurdité de saupoudrer des morceaux de cadavre sur une salade lui est apparu en plein visage, telle une vérité que l'on ne peut plus se cacher.
Après une semaine de végétarisme, il me l'annonçait. Après deux semaines, il le disait à sa mère.
Et, hier, je lui ai montré le discours de Youri Yourofsky. Il a adoré, sauf les extraits de vidéos qui l'ont vraiment troublé, au point où il a perdu son appétit pour le souper (une délicieuse soupe de tomates et de riz pourtant!). J'avais complètement oublié de le prévenir pour ces scènes... oups!
Comme quoi, le flexi peut avoir du bon. Pour certains, il s'agit d'un excellent point de départ.
Mais il faut dire que mon conjoint y songeait déjà avant que je le rencontre. Il réfléchissait déjà à ce qu'il y avait dans son assiette, sans oser faire le pas. C'est juste qu'il ne pensait pas vraiment que c'était si facile. Il se demandait vraiment ce que les végé mangeaient, sans comprendre. Mais, ensuite, il a compris qu'il n'est pas obligatoire de faire des légumes un simple accompagnement, mais qu'on peut les cuisiner comme plats principaux. Il a pris son temps - je précise qu'il ne se considérait pas comme un flexitarien -, et a sauté le pas le jour où la consommation de chair animale lui est devenu pleinement insupportable.
Je suis fière de lui. Je l'ai laissé faire son cheminement seul, sans l'obliger à quoique ce soit, et sans jamais le culpabiliser, et le résultat fut positif.