Canastenard
Broute de l'herbe
Je l'avoue, pour être complètement franc si on prend la définition stricte du véganisme je ne peux dans la pratique pure pas vraiment me revendiquer végane, car il m'arrive, rarement toutefois, de manger des produits faits avec du lait ou des œufs. J'aimerais tellement ne pas avoir à le faire, mais parfois sous la pression de l'instant il m'arrive que faire une entorse à mes convictions me coûte émotionnellement moins d'énergie que risquer de plomber l'ambiance en refusant de manger quelque chose sous prétexte qu'elle contient un certain ingrédient.
Par exemple au réveillon de Noël même ma mère a accepté que je ne mange pas de caviar (il me semble que pour obtenir cette chose il faut ouvrir le ventre du poisson ) et m'a préparé une verrine spécialement avec du cœur d'artichaut (vraiment délicieux !) à la place du fromage de chèvre, mais la bûche de Noël faite avec du lait, pas moyen d'y couper. Toutefois impossible pour moi de ne pas penser aux conditions de vie que subissent à peu près toutes les vaches laitières, manger ça me met mal à l'aise... alors bon, je suis très très loin du buzz YouTube du « végane qui jouit en remangeant de la viande pour la première fois en dix ans » ahah. Tout de suite après je me suis précipité sur la petite pâtisserie chocolat-marron végane que j'avais préparée pour me sentir mieux.
J'aimerais tellement pouvoir partager à ma mère mes sentiments par rapport à pourquoi manger des produits laitiers pour moi c'est glauque, et ne pas avoir à manger quoi que ce soit qui en contient sans être vu comme un extrémiste. Y a-t-il d'autres personnes dans un cas similaire à qui il arrive de manger occasionnellement des produits animaux et s'en sentent totalement inconfortable ?
Par exemple au réveillon de Noël même ma mère a accepté que je ne mange pas de caviar (il me semble que pour obtenir cette chose il faut ouvrir le ventre du poisson ) et m'a préparé une verrine spécialement avec du cœur d'artichaut (vraiment délicieux !) à la place du fromage de chèvre, mais la bûche de Noël faite avec du lait, pas moyen d'y couper. Toutefois impossible pour moi de ne pas penser aux conditions de vie que subissent à peu près toutes les vaches laitières, manger ça me met mal à l'aise... alors bon, je suis très très loin du buzz YouTube du « végane qui jouit en remangeant de la viande pour la première fois en dix ans » ahah. Tout de suite après je me suis précipité sur la petite pâtisserie chocolat-marron végane que j'avais préparée pour me sentir mieux.
J'aimerais tellement pouvoir partager à ma mère mes sentiments par rapport à pourquoi manger des produits laitiers pour moi c'est glauque, et ne pas avoir à manger quoi que ce soit qui en contient sans être vu comme un extrémiste. Y a-t-il d'autres personnes dans un cas similaire à qui il arrive de manger occasionnellement des produits animaux et s'en sentent totalement inconfortable ?