recherche recettes dessert fruits rouge

di79

Jeune bulbe
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19/5/08
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parthenay
coucou

j'ai sorti un paquet de fruits rouge du congélo en pensant faire une tarte ou un gâteau et me voilà en panne d'inspiration. :mmm:

une bonne idée serait la bienvenue
 
merci kahte

Il va me manquer une bonne moitié d'ingredient.
Je me suis rabattu sur un quatre quart aux fruits rouge.
Mais je garde cette recette sous le coude
 
c'est marrant cette recette. tu l'a trouvée ou?
j'ai fait de l'allemand pendant 8ans (mais scolaire alors le niveau est bof)Mais en gros je comprends et j'ai le dico pas loin.Ca va me faire travailler un peu mes neurones :rolleyes:!! merci
 
j'ai inventée une super recette de coulis de mûres sauvages bon marché!je te la donne:
-1kg de mûres sauvages
-50g de dattes séchées dénoyautées
-30g de poires séchées
-1 petit abricot sec
-1 petite figue séchée ou 1/2
-1grande cuillère à soupe de vin d'orange
+/-25cL d'eau

-Alors tu laves bien tes mûres, tu découpes tes fruits secs en morceaux et tu mets tout ça dans une casserole sur feu doux sans ajouter d'eau. Une fois la cuisson bien démarrée tu verses le vin puis tu remues régulièrement avec une spatule en bois; la cuisson dure environ 30 minutes. Là si c'est possible tu laisses refroidir ou au moins tiédir une heure(jusqu'à 6 heures) et ensuite tu passes au blender jusqu'à ce soit bien lisse(malgré les restants de graines...)(je l'ai fait en deux fois). Et là tu mets en pot! Tu sers ça sur du yaourt au soja ou un gâteau nature...délicieux!
 
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