Alors la semaine de la course:Alimentation "normal"
matin:c’est obligatoire(sauter ce repas constitue une erreur grave)par exemple : un verre de jus de fruits 100% pur jus (si possible avec fibres); des tranches de pain complet ou aux céréales, faire griller le pain, c’est meilleur et plus digeste ,une boisson chaude,un yaourt au soja ou un verre de lait de soja puis un kiwi ou une orange ou ½ pamplemousse(fruit).
midi:1/2 pamplemousse; assiette de légumes: toujours associer le «féculent» (riz, pâtes, lentilles, pommes de terre, polenta, haricots secs, semoule de blé, etc.) avec un légume vert cuit (haricots verts, ratatouille, bettes, fenouil, endives cuites, épinards, salade cuite, aubergines, courgettes, poireaux)penser 2 ou 3 fois par semaine à consommer des féculents riches en protéines et qui en plus sont de très bon aliments alcalins (= anti-acides)( lentilles, pois cassés, haricots secs, fèves,)l’assiette (assiette moyenne) de légumes sera ainsi composée : moitié féculent et moitié légume vert cuit. Une à 3 tranches de pain complet ou aux céréales en fonction de la charge d’entraînement de la journée. Après un produit au soja. Un fruit, cru ou cuit (les fruits crus sont plutôt à conseiller entre les repas).
Soir
areille que pour midi, mais l’entrée sera du potage de légumes verts cuits,et l’assiette de légumes (de volume moyen) sera composée d’1/3 féculents pour 2/3 légumes verts cuits, Évite le fromage; ensuite un fruit cuit ou de la compote seront plus digestes que les fibres crues d’un fruit surtout si le dîner est consommé tard.
Après prendre de la levure de bière pour ces apport intéressant et il faut bien mâcher et manger ses aliments,savourez se que tu mange pour que sa soit bien assimiler.
Pour les stocks je te conseil de privilégier en fin de semaine (4 jours avant la course)les féculents(patte pas plus de 8 minutes)et de faire une grosse sortie d'entrainement pour vider les stocks de glucide pour crée un manque et le corps va re remplir les stocks mais a une valeur plus haute.(4jours avant la course).
Après le repas de la veille de la course ne doit pas contenir de graisse et tu doit manger des choses digestes.Ce repas doit être 2h avant le coucher.Le dernier repas doit être pris 3h avant la course. Evite le pain et l'eau pendant les repas sa ralenties la digestion.
Avant la course(1h avant) préparer une boisson avec un peu de sirop dedans pour s'hydrater.10mn avant le départ prendre une barre d’énergie(barre céréale par exemple).
Pendant la course bien boire par petite gorgée(la déshydratations seras fatal)la boisson contiendra du sucre car l'eau plate ben sa fait mal au bide.Sur la fin de la course(30mn)prendre une barre d’énergie pour pas avoir un coup de moins bien sur la fin(15mn pour l’absorption des glucide rapide je crois).
A la fin de la course mais aussi valable pour la fin d'entrainement boire une eau riche en minéraux(st yorre par exemple)et puis boire une boisson très sucré pour refaire les stockes.Cela doit être fais 1h après l'effort(important)puis après consommer un repas peut acide(purée de terre,compote de pomme étant l'idéal)et puis après continuer a bien boire jusqu’à que ton urine soit claire(jaune=acide, déchet).