J'ai vu ça sur facebook : https://www.facebook.com/events/1422924 ... pe=regular
Pour ceux qui ne seraient pas sur BigBrother voilà un copié collé du descriptif :
OHHHHH YEARRR 2014 !!!!!
Vous en avez rêvé...
Vous l'avez attendu ...
...Nous l'avons fait...
Cette année LE réveillon végane de vos rêves aura lieu à Paris au restaurant Soya, 20 rue de la Pierre Levée, 75011 PARIS (métro République, Oberkampf, Goncourt ou Parmentier).
Menu dégustation 100% végétal, bio et sans gluten, d'inspiration japonaise, créé spécialement pour l'occasion.
Pour commencer... au comptoir :
- bouchées nippones, mises-en-bouches
caviars végétaux sur crackers de riz
et Punch aux fruits pressés, rhum, gingembre...
Ensuite, service à la table:
- mini veloutés tricolores
- shiitaké en gelée à la crème de sésame
- tempura & sauce aigre douce gingembrée
- carpaccio de tofu au sésame noir
- tartare d'algues fraîches, graines germées
- sushi végétal, maki & épinard farci
- tofu soyeux frit & consommé parfumé
- au choix : parmentier de topinambour au tempeh fumé
ou lasagne végétale
- salade tiède de légumes croquants, sauce légère crémeuse
à la citronnelle
Et pour finir un trio de douceurs :
- agar agar de champagne & fruits
- macaron au thé matcha, ganache à l'avocat et à la cardamome
- fondant au chocolat noir & shiro miso
A 23h30 la salle principale du restaurant se transforme en piste de danse avec des superbes lumières et jusqu’au bout de la nuit, le bar reste ouvert. . .
Prix tout compris (incluant un punch, prix des boissons supplémentaires à consulter sur place): 49€.
Pour s'inscrire, merci de nous envoyer un message en précisant votre adresse mail, votre numéro de téléphone et le nombre de personnes que vous souhaitez inscrire.
Au plaisir de vous rencontrer!
Cette année (comme parmi tant d'autres) j'ai rien de prévu au réveillon, ça me dirait presque d'y aller sans connaître personne. (non pas toi pers0nne
) Est ce que des vgwebiens seraient chauds pour y aller aussi ?
Pour ceux qui ne seraient pas sur BigBrother voilà un copié collé du descriptif :
OHHHHH YEARRR 2014 !!!!!
Vous en avez rêvé...
Vous l'avez attendu ...
...Nous l'avons fait...
Cette année LE réveillon végane de vos rêves aura lieu à Paris au restaurant Soya, 20 rue de la Pierre Levée, 75011 PARIS (métro République, Oberkampf, Goncourt ou Parmentier).
Menu dégustation 100% végétal, bio et sans gluten, d'inspiration japonaise, créé spécialement pour l'occasion.
Pour commencer... au comptoir :
- bouchées nippones, mises-en-bouches
caviars végétaux sur crackers de riz
et Punch aux fruits pressés, rhum, gingembre...
Ensuite, service à la table:
- mini veloutés tricolores
- shiitaké en gelée à la crème de sésame
- tempura & sauce aigre douce gingembrée
- carpaccio de tofu au sésame noir
- tartare d'algues fraîches, graines germées
- sushi végétal, maki & épinard farci
- tofu soyeux frit & consommé parfumé
- au choix : parmentier de topinambour au tempeh fumé
ou lasagne végétale
- salade tiède de légumes croquants, sauce légère crémeuse
à la citronnelle
Et pour finir un trio de douceurs :
- agar agar de champagne & fruits
- macaron au thé matcha, ganache à l'avocat et à la cardamome
- fondant au chocolat noir & shiro miso
A 23h30 la salle principale du restaurant se transforme en piste de danse avec des superbes lumières et jusqu’au bout de la nuit, le bar reste ouvert. . .
Prix tout compris (incluant un punch, prix des boissons supplémentaires à consulter sur place): 49€.
Pour s'inscrire, merci de nous envoyer un message en précisant votre adresse mail, votre numéro de téléphone et le nombre de personnes que vous souhaitez inscrire.
Au plaisir de vous rencontrer!
Cette année (comme parmi tant d'autres) j'ai rien de prévu au réveillon, ça me dirait presque d'y aller sans connaître personne. (non pas toi pers0nne
) Est ce que des vgwebiens seraient chauds pour y aller aussi ?
