un article sur rue 89 qui parle du végétarisme....

Tigresse":29xnf2pl a dit:

Je trouve que ça fait peur, que si le fromage ne contient pas de présure de veau, c'est qu'il contient des ogm.

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Déjà, la présure ne concerne que les fromages à pâte dure si j'ai bien compris. Mais aussi, techniquement il me semble que le fromage ne contient en principe pas d'OGM : ceux-ci sont utilisés pour produire une enzyme, la chymosine, qui est ensuite purifiée et utilisée dans le fromage. A priori le micro-organisme qui a produit la chymosine n'est pas censé être présent dans le fromage.

C'est tomber de Charybde en Scilla

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Bon, j'ai pas d'opinion bien arrêtée sur les OGM, mais quoi qu'on en pense autant être précis dans son raisonnement, en distinguant par exemple les organismes GM eux-mêmes de ce qu'ils produisent.

Personnellement je trouve aussi l'article plutôt pas mal. La personne n'est pas hostile aux végétariens, elle établis juste des faits. De plus, si elle a testé le fromage végan, c'est qu'elle se sent concernée .

Par contre les commentaires, je n'ais lus que les extraits ici et ... Pfff ... ça se passe de commentaires. Que l'on ne puisse pas être 100% je comprends. Mais que l'on sorte des choses pareils, c'est just minable (Dans le sens où les personnes se contentent de critiquer sans réfléchir 2 secondes ou se renseigner un minimum).

Mince, je devrais faire un bingo, on a les 3/4 des clichés ici!

Nan mais c'est de la triche là, c'est trop facile. C'est comme aller faire un bingo dans une foire bouchère.