Vari":1on8ner5 a dit:
j'ai déja lu le liens, et oui en effet l'elevage est un probleme mais le végé n'est pas la solution, j'ai beau lire les références elles ont tendances à se répétter, oui végé on peut l'etre mais il faut surveiller les risque de carences, aprés d'autre facteur comme le cancer sont sois disant prouvé mais laisses moi en douté lorsque je vois la méthodologie utilisées...
Il est vrai que j'ai fait preuve de mauvaise foi cela dit je n'en pense pas moins vous croyez sérieusement que produire seulement des végétaux non OGM pour nourrir la population mondiale suffira? laissez moi en douter certains pays ou les cultures sont difficiles risque d'avoir des problemes, et donc l'import export augmentera certainement augmentant les pollutions du au transport qui ne sont pas négligeable.
Salut,
Je pense en effet qu'il est impossible de dire que le régime végétarien est naturel à l'homme. Et tu as bien sûr raison en affirmant que l'homme est à la base omnivore. Par contre, le fait que l'homme est omnivore à la base ne signifie nullement qu'il doive le rester. Dans "la plus belle histoire de l'homme", Coppens dit par exemple que ce qui est marquant dans l'évolution de l'homme (à l'époque moderne) c'est le progrès scientifique et technique, les modifications physiologiques comptent pour peu. Ainsi, le fait que la dentition humaine soit celle d'un omnivore ne prédispose pas complètement l'humain à conserver ce mode alimentaire. Ce qui à mon sens défini l'essence humaine, c'est la liberté.
C'est tout ce que je voulais dire, le végétarisme est un choix, l'omnivorisme aussi.
Si j'ai réagi vivement, c'est simplement que cette histoire de rouleau de PQ m'a choqué. Parler ainsi et dire que nous sommes prosélytes, c'est invraissemblable.
Par ailleurs, si discuter de la légitimité des OGM est intéressant, je pense que cela n'a aucun rapport avec le végétarisme. Par exemple (au rique de choquer beaucoup de mes camarades végés ), je ne suis pas contre les OGM par principe et pourtant je me refuse à manger de la viande !!
Je pense que personne ne prétend que le régime végétarien (qui plus est minoritaire) va changer le monde, mais ces bienfaits sur l'environnement sont incontestables (je ne vais pas refaire l'argument de la quantité de végétaux nécéssaire à l'élevage). Et je trouve que plus on réduit son impacte négatif sur le monde (sans être prosélyte ou orgueilleux) mieux c'est.
Personnellement ce qui m'a poussé à devenir végétarienne n'a rien à voir avec l'écologie ou la santé, ce qui m'a fait devenir végétarienne, c'est l'horreur de la mise à mort, l'atroce goût de cadavre qui me restait sur le coeur. C'est une démarche personnelle qui n'est en rien scientifique. Je pense qu'un végétarien est moins responsable de cette douleur, voilà. Et dire que je devrais avoir de l'empathie pour un rouleau de PQ, c'est considirer que ma sensibilité est mal placée contrairement à la tienne, c'est une attaque personnelle, un jugement dédaigneux. Beaucoup de végés vivent avec des omnivores sans problème, nous ne souhaitons convertir personne !
cordialement
