Clément
Jeune bulbe
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Bonjour à tous !
Je m'appelle Clément, ai 26 ans, vais vivre pendant une année entre Avignon et Nîmes, pour m'occuper à temps pleins à la création d'un potager-verger agroécologique dans mon jardin "sans vie". Moi qui n'ai jamais planté la moindre graine, il va y avoir du boulot !
Aujourd'hui, je fête mon 1er mois de végétalisme strict et pour un début, ce fût violent. Plus possible de me voiler la face, je devais franchir le cap... même juste avant de partir en vacances chez plusieurs personnes différentes, dont des éleveurs. Probablement les plus respectueux dans leur genre, bien que cela reste de "l'exploitation" agricole.
J'ai dû faire face aux multiples réflexions idiotes auxquelles chacun d'entre vous a dû probablement faire face aussi. Quelques petites perles :
"Tu sais que je suis semi-végétarien, je ne mange pas de viande le soir !"
"Tu ne veux vraiment pas goûter de steak ? C'est moi qui l'ai élevé pourtant..."
"Le bio, moi j'y crois pas !"
"Mais tu manges quoi alors ?"
"Regarde ce petit agneau.. bientôt dans mon assiette "
"C'est pas parce que tu manges de X que tu vas attraper le cancer..."
"On s'est fait de la viande, mais on t'a fait un poisson du coup"
"Bien sûr que mon potager est bio ! À 60-70% parce que je sulfate, mais qu'un tout petit peu hein"
"Hé chérie ! Écoute un peu ça, il se préoccupe de la condition des abeilles !"
"Il y a des épices dans ton plat ? Non parce que je les digère pas. Un peu comme toi et ton lactose, on est pareil."
"On a fait un rôti porc, tu n'auras qu'à manger l'accompagnement : des tomates farcies. Farcies au steak haché et chair à saucisse."
"C'est normal que t'ai perdu autant de poids, avec ce que tu dois manger... que du pain et de l'eau.. tu veux pas une petite tomate farcie ?"
S'il fallait se faire bizuter pour faire parti des membres du forum, c'est fait non ? Je peux faire parti du groupe maintenant ?
L'origine de mon végétalisme se trouve dans la santé, mais après mûre réflexion, il se trouve que la cause animale et l'écologie me tiennent désormais autant à cœur. De mon propre aveu, je suis extrémiste sur mes choix alimentaires (et plus encore), dont je vais décrire en détail le pourquoi du comment dans un autre (long) message.
Pour finir, deux petites photos de ma cuisine :
À bientôt
Je m'appelle Clément, ai 26 ans, vais vivre pendant une année entre Avignon et Nîmes, pour m'occuper à temps pleins à la création d'un potager-verger agroécologique dans mon jardin "sans vie". Moi qui n'ai jamais planté la moindre graine, il va y avoir du boulot !
Aujourd'hui, je fête mon 1er mois de végétalisme strict et pour un début, ce fût violent. Plus possible de me voiler la face, je devais franchir le cap... même juste avant de partir en vacances chez plusieurs personnes différentes, dont des éleveurs. Probablement les plus respectueux dans leur genre, bien que cela reste de "l'exploitation" agricole.
J'ai dû faire face aux multiples réflexions idiotes auxquelles chacun d'entre vous a dû probablement faire face aussi. Quelques petites perles :
"Tu sais que je suis semi-végétarien, je ne mange pas de viande le soir !"
"Tu ne veux vraiment pas goûter de steak ? C'est moi qui l'ai élevé pourtant..."
"Le bio, moi j'y crois pas !"
"Mais tu manges quoi alors ?"
"Regarde ce petit agneau.. bientôt dans mon assiette "
"C'est pas parce que tu manges de X que tu vas attraper le cancer..."
"On s'est fait de la viande, mais on t'a fait un poisson du coup"
"Bien sûr que mon potager est bio ! À 60-70% parce que je sulfate, mais qu'un tout petit peu hein"
"Hé chérie ! Écoute un peu ça, il se préoccupe de la condition des abeilles !"
"Il y a des épices dans ton plat ? Non parce que je les digère pas. Un peu comme toi et ton lactose, on est pareil."
"On a fait un rôti porc, tu n'auras qu'à manger l'accompagnement : des tomates farcies. Farcies au steak haché et chair à saucisse."
"C'est normal que t'ai perdu autant de poids, avec ce que tu dois manger... que du pain et de l'eau.. tu veux pas une petite tomate farcie ?"
S'il fallait se faire bizuter pour faire parti des membres du forum, c'est fait non ? Je peux faire parti du groupe maintenant ?
L'origine de mon végétalisme se trouve dans la santé, mais après mûre réflexion, il se trouve que la cause animale et l'écologie me tiennent désormais autant à cœur. De mon propre aveu, je suis extrémiste sur mes choix alimentaires (et plus encore), dont je vais décrire en détail le pourquoi du comment dans un autre (long) message.
Pour finir, deux petites photos de ma cuisine :
À bientôt