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Bonjour, J'ai toujours beaucoup apprécié le shoyu, le miso, le thé vert, nori, wakamé etc. Mais depuis Fukushima il est évident que tout ce qui vient du pays du Soleil Levant ou presque est contaminé, au point par exemple que la Mongolie ne veut plus importer de voitures japonnaises... Alors...

Bonjour, Je viens de lire le sujet un peu plus bas "Oû en êtes-vous", et cela m'a inspiré la réflexion suivante: est-il possible d'être ovo-lacto-végétarien sans se rendre complice de l'exploitation abusive des animaux d'élevage et de la souffrance qui en découle? A priori oui, il suffit de se...

Bonjour, Comme vous pouvez le voir dans mon profil, j'ai été végétarien pendant 3 ans il y a fort longtemps, et j'ai tout récemment ressenti un profond besoin de cohérence me conduisant à reconsidérer ce mode de vie comme une évidence. Mais j'avais oublié à quel point la plupart des gens sont...

Hello, Je suis un ancien végétarien qui souhaite remettre le couvert après plusieurs années d'errance omnivore. Je compte beaucoup sur votre aide et l'échange mutuel de nos expériences et connaissances, car c'est justement ce qui m'avait fait défaut à un moment de ma vie ou par faiblesse...

Bonjour, Je suis nouveau sur ce forum et entame mon retour au végétarisme après pas mal d'années aux abonnés absents... Il y a un produit qui m'intéresse mais que je redoute et pour le quel je souhaiterais connaître vos expériences/opinons: le seitan. Ayant appris qu'une allergie pouvait...