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Il y a déjà une catégorie Halloween dans les recettes de son site : http://www.100-vegetal.com/p/les-recettes.html et même un menu : http://www.100-vegetal.com/2013/10/dark ... AcB1WR_vAETigresse":1gj1ocgt a dit:Elle va en sortir un autre pour l'Halloween, vous croyez ?
Vi je l'ai ecris, je preciserai mieux la prochaine fois ^^newmissmilly":3ue1wi5n a dit:Ah c'est pour ça, je cherchais dans Vegan ! Flûte, je l'ai pas, celui là.
kob27g":3hf6hg0a a dit:Elle en a fait des bouquins : fromages, desserts, glaces, smoothies, noël, assiettes...
J'ai déjà une femme qui occupe cette fonctionNysaah":3w5bcuu3 a dit:tu va devoir recommencer pour que ca soit bon, je viendrai gouter pour etre sure
C'est pour ça que je ne fais plus de crackers, il se transforme en cramers...Tcharls":3kudqgy2 a dit:J'ai fait ce matin les crackers olive-romarin-graines de courge (p.44) : c'est très facile à faire, et super bon !
Bon par contre je les ai fait cramer un peu...
Tcharls":2war8nep a dit:J'ai fait aussi le tarama végétal dont on avait parlé ici :
a-propos-de-l-appetissant-vegan-de-marie-laforet-t18547-285.html?hilit=tarama#p503500
c'est encore tiède, il faut que ça repose, mais j'ai léché la cuillère, et c'est bluffant... Miam. Ce soir, blinis !
newmissmilly":bhskzhyx a dit:J'ai testé la Crème pâtissière au thé Earl Grey, sur une Pâte à tarte biscuitée, avec des pêches et des poires, c'était une tuerie ! (en diminuant les quantités de sucre)
J'ai testé aussi les Flans au caramel : c'est pas mal mais ça manque de crémeux. Je retenterai en ajoutant de la maïzena (ou de l'arrow-root, mais là j'en avais pas) et de la crème de soja.