Contenu récent par yukiguni

  1. Y

    muffins citron-amandes

    Oui Jezebel, tu peux sans problème remplacer la margarine par de l'huile. La purée d'oléagineux je ne la recommande pas pour cette recette (pour d'autres c'est génial) parce que ça aurait tendance à alourdir l'ensemble, et l'intérêt de ces muffins c'est qu'ils sont souples et légers.
  2. Y

    muffins citron-amandes

    Bonjour à tous, désolée, plus de temps du tout en ce moment pour venir discuter, juste un petit coucou pour vous donner une petite recette. facile et miammmm... 100g de farine 80g de poudre d'amandes 20g de fécule de maïs 80 g de sucre (j'aime pas quand c'est trop sucré mais des retours m'ont...
  3. Y

    réflexions et repas chez les omnivores

    Ben oui, pour moi.^^ Mais cela n'empêche pas que je puisse considérer que la différence se situe sur un autre niveau que celui de la sensibilité. L'érotisme est un goût pour la sexualité, la pornographie est une vision, un moyen de montrer, de véhiculer des images, sans aucune considération de...
  4. Y

    réflexions et repas chez les omnivores

    @Flolalapine : j'ai du mal personnellement à mettre le coup des chatons, l'érotisme et la pornographie dans le même panier, et autant de difficultés à adhérer à ton hypothèse de la sensibilité. Pour moi il y a une différence énorme entre érotisme et pornographie. Quand je dis pornographie, je...
  5. Y

    Changement pseudo

    Bienvenue !
  6. Y

    Film japonais

    Kore-Eda Hirokazu : j'adore ! pas vu celui-là. Tu avais vu "After death", Flo ? mon préféré que je recommande chaudement.
  7. Y

    comment sensibiliser le public au vg: vos expériences m'intéressent...

    Suis d'accord avec toi MBI, en fait il me semble qu'il faudrait être assez fin psychologue (limite télépathe) pour discerner quel genre de méthode correspond à telle complexion, et ensuite, hop, appliquer la bonne stratégie. Anecdotiquement, ma mère, qui m'a plutôt pourrie il y a quelques mois à...
  8. Y

    pesto rosso

    Généralement les tomates séchées en bocal dans l'huile sont ultra chères. Personnellement je prépare le pesto avec des tomates séchées et non macérées : d'abord ça coûte dix fois moins cher et en plus c'est bien meilleur, parce que souvent l'huile dans laquelle elles baignent est un mélange de...
  9. Y

    Mes vegboulettes/fake beefballs Okara/gluten aux saveurs du sud

    Merci Nausica, pour le lien et les infos !
  10. Y

    pesto rosso

    Voici un petit truc tout simple que j'ai déniché dans un bouquin de recettes italiennes il y a un paquet d'années déjà et qui ne me quitte plus (toujours un pot de prêt au frigo) j'en mets partout : sur du pain grillé, dans les salades vertes, tomates, pizzas.. et le top, dans une sauce tomate...
  11. Y

    une vie d'âne

    Je viens de revoir "Au hasard Balthazar", hier soir. Dur, très dur. Je ne sais pas si Bresson était vg, mais le discours du film laisse à voir une sensibilité antispéciste prégnante (même si je suppose que l'âne du film a sûrement dû vraiment souffrir durant le tournage, les coups n'ont pas...
  12. Y

    Mes vegboulettes/fake beefballs Okara/gluten aux saveurs du sud

    Nausica, j'ai testé les boulettes (j'en ai fait le double tellement j'étais sûre que j'allais adorer) et J'ADORE ! mitonnées dans une petite sauce tomate, un régal. Je vais en faire des quantités faramineuses à congeler : même mon omni de copain, plutôt enclin à dénigrer par avance ce qu'il ne...
  13. Y

    Végétarien(ne) jusqu'à quel point, quel(lle) "V" êtes-vous ?

    Argh le tempeh, c'est pour l'instant la seule denrée végétale que je suis incapable de manger, j'ai acheté un "saucisson" de tempeh il y quelques mois et j'ai essayé de le cuisiner sous toutes ses formes mais ça ne passe pas du tout. Faudra que je réessaie un jour pour voir si mes papilles ont...
  14. Y

    Le VegFest 2010 à Paris

    Rââh, zut, pas pu venir ! suis bien déçue :'( enfin j'espère que c'était bien sympa. Peut-être que, les beaux jours étant là on pourra un de ces jours se prévoir un pique-nique ? ça vous dirait ?
Retour
Haut