Retour de 2 jours de séminaire pour le boulot.
D’habitude, j’esquive les repas avec mes collègues autant que possible. Ils sont pour la plupart des vrais carnassiers et déjeunent dans des restos aux noms exotiques comme « la maison de l’entrecôte »…
Mais là, impossible d’esquiver. Je me retrouve donc attablé avec eux pour le diner dans un restaurant bistrot avec comme spécialités : burgers, tapas, charcuterie, grill : bref le paradis du végé (et de la grande gastronomie).
Le menu est préétabli par l’hôtel organisant notre séminaire :
Pour commencer une belle assiette de charcuterie à partager. Je demande donc quelque chose d’autre au serveur qui me propose des frites !
Le choix des plats est limité : burger, brochette de gambas, brochette de bœuf. On me propose quand même une salade avec des ravioles qu’on me sert avec des frites…
Pour le dessert, je me suis contenté d’un sorbet car de toute façon leurs desserts ne devaient pas être maison.
Sinon, au niveau des remarques, ça ne volait pas très haut (malgré que les gens ne soient pas ivres) :
- J’ai eu le droit à un cri de la salade.
- Puis qu’il avait quelque chose pour moi sur l’assiette de charcuterie (un peu de salade était disposée au milieu).
- Un collègue ne mangeant pas de viande se disait végétarien. Quand je lui ai dis qu’un végétarien ne mangeait pas de poisson, il m’a soutenu qu’ils s’agissaient des végétaliens et que je devais regarder la définition dans le dictionnaire.
- Une collègue m’a demandé si je mangeais du poulet. On lui avait dit que le poulet était de la volaille et mais pas de la viande. Que répondre à une telle idiotie ???
La majorité de la tablée était conquise par le contenu de l’assiette : un bout de viande grillé, des frites et de la salade… Il en faut peu pour être heureux.
Le lendemain, c’était une lunchbox. Mais pas n’importe quelle lunch box : une préparée par l’épicerie fine d’Anne-Sophie PIC. En prévenant à l’avance, j’ai pu avoir une version végétarienne avec un velouté de châtaigne très bon à la place du plat principal. A noter que mon collègue végétarien mangeant du poisson a été très surpris de trouver des bouts de chorizos accompagnant son plat de poisson !
Par contre ce genre de box doit être une véritable galère pour les végétaliens, tout contenait des produits animaux (même la salade de lentilles !)