Visite chez le doc cet aprem car je suis souvent fatigué, manque d’énergie, de muscles et ma maigreur m’inquiète un peu (et surtout mon entourage).
Pour la 1ere fois, je mentionne mon végétarisme avec mon médecin (en même temps, je suis végé que depuis 6 mois). J’étais maigre déjà avant d’être végé.
Bref, il me fait un checkup classique et on papote un peu. Malheureusement, il ne semble pas être un adepte du végétarisme.
« Et vous consommez des produits laitiers ? »
« Pas trop, j’aime pas le fromage ni le lait. Je mange pas de yaourt (juste au soja). Mais quand il y a une préparation avec du lait j’en mange »
« Et les œufs ? »
« Même réponse que pour le lait »
Il fait un peu la grimace puis me sermonne :
« Les vaches sont herbivores donc pas faites pour manger de la viande et des farines animales (NDLR : je ne vois pas le rapport avec moi), mais nous sommes omnivores, nous devons manger de tout. Il y a de trucs bonnes choses dans la viande : le fer, les bonnes protéines »
Je rétorque timidement que je consomme des légumineuses, sources de fer et de protéines.
Réponse classique de sa part : « les protéines sont de moins bonnes qualités et leur équilibre est difficile à doser. Pour le fer, il est moins bien assimilé… »
Puis il enchaine sur les produits laitiers : « il faut 3 produits laitiers par jour (fromage, yaourt ou verre de lait), d’autant plus pour moi car je suis maigre et donc personne à risque d’ostéoporose. »
Bilan : une prise de sang à jeun très complète (du VIH au taux de fer, en passant par la Vitamine D, calcium). Une prescription d’acide folique, de B12 et de vitamine D.
Enfin bref un peu dégouté, je pouvais pas vraiment me défendre vu mon état physique actuel…
J’attends avec appréhension mes résultats d’analyse.