comment vivre avec un mangeur de viande ?

Ah ! je vis avec un viandard aussi.
Je suis végétarienne depuis très peu de temps (15 jours, je débute !) et il respecte et comprend mon choix, même s'il ne peut pas s'empêcher de chercher "la petite bête" ou de sortir des arguments débiles pour justifier le fait qu'il mange de la viande, alors que je lui fiche la paix et ne cherche pas à le convaincre.
Et cela, pour la bonne raison qu'il a été végétarien pendant 1 an. Apparemment il mangeait vraiment équilibré et tout, mais il est déjà très mince, voire maigre de nature, et il me répond qu'il est revenu à la viande, d'abord pour le gout, et ensuite parce qu'il assimile mieux les graisses animales que végétales.
ça me parait assez aberrant, mais est-ce que c'est possible, ça, de mieux assimiler les graisses animales que végétales ? Est-ce qu'il y a vraiment une différence entre les deux ? Et est-ce possible que ce soit une particularité individuelle ?
Donc je ne comprends pas vraiment. Je lui fiche la paix, lui propose de gouter à ce que je cuisine, ce qu'il fait souvent, et j'essaie d'avoir la paix également.
Mais si vous saviez où je peux trouver des renseignements scientifiques sur cette histoire de graisses animales/végétales, j'aimerais bien lui clouer le bec, et le mettre en face du fait qu'il ne mange de la viande que parce qu'il aime ça.

Je me demande sur quelles bases il s'appuie pour étayer ces propos et pour quelles raisons il était devenu végétarien, bien qu'à mon sens c'est probablement le côté sain de l'alimentation qui l'avait attiré, mais chassez le naturel.......

il était devenu végétarien car il vivait en coloc avec une végétarienne. Quant à elle, je ne sais pas pourquoi elle était végétarienne.
Et justement, à part le fait qu'il maigrisse lorsqu'il ne mange pas de viande, il n'a pas d'autres bases pour affirmer ses propos. Fait que j'ai constaté à certains moments où l'on n'avait que très peu accès à de la viande, mais aussi un régime très peu équilibré.
C'est pour ça que je l'avais interrogé sur l'équilibre de son régime végétarien lorsqu'il l'était, et ça me semble tout à fait équilibré (conseillé par une personne qui l'était depuis de nombreuses années et qui est toujours en pleine forme).

Bizarre cette histoire de graisses animales en effet... Mais c'est plutôt vrai qu'on peut perdre du poids en devenant végé, notamment quand on ne compense pas avec du fromage et du beurre... Côté assimilation, j'aurais plutôt tendance à penser qu'il n'y a pas de grande différence (mais scientifiquement je n'en sais rien, hun), mais qu'en général la cuisine végé contient moins de graisses, point barre. Donc y'en a moins à assimiler, ça serait logique... non ?

perdre du poids en devenant VG vitte je veu le secret parce que pour moi, c'est peine perdue

ça ne me dérangerais pas de perdre quelques kilos avec ce changement de régime alimentaire !

sinon, il mangeait du fromage et du beurre, mais certainement que sa nourriture était moins grasse lorsqu'il était végé que omni.
Il m'hallucine à avaler des sandwichs beurre-nutella, sans prendre un grame, au contraire.

Le régime carné est plus riche en graisses saturées c'est sûr, mais tu peux tout autant prendre du poids en étant végétarien si tu n'équilibres pas ton alimentation, je crois surtout qu'il a trouvé le bon prétexte pour remanger de la viande parce que son choix d'être végétarien n'était pas vraiment appuyé sur de solides convictions personnelles.....concernant le poids, nous sommes de toute façon inégaux devant la nature, c'est çà le drame, certains mangeront ce qu'ils veulent sans prendre un gramme, d'autres prendront des kilos rien qu'en matant une tablette de chocolat !

Et justement, à part le fait qu'il maigrisse lorsqu'il ne mange pas de viande, il n'a pas d'autres bases pour affirmer ses propos. Fait que j'ai constaté à certains moments où l'on n'avait que très peu accès à de la viande, mais aussi un régime très peu équilibré.

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Salut nasha, je pense que c'est surtout dans sa tête que ça se passe.
On a tous des organismes qui fonctionnent de façon +/- différente. C'est une question d'anabolisme / catabolisme mais ça peut être aussi une lié à des problèmes d'assimilation (digestif).
Si son soucis est de ne pas maigrir d'avantage, la graisse animale l'aidera certes à grossir plus facilement, mais veut il grossir ou prendre de la masse (muscle), ce qui n'est pas pareil.
Je pense que comme tout les mecs, il veut prendre de la masse (pas grossir mais s'élargir). Dans ce cas, sans viande c'est tout à fait faisable mais il lui faudra mettre plus le paquet sur les protéines et les aliments caloriques puis faire du sport.
Puis il a quel age ? il doit être jeune, j'ai constaté que jusqu'à un certain age, on peut manger des quantités astronomiques sans trop grossir de même qu'on peut manger n'importe quoi sans trop de difficultés digestives ... si passé les 25 ans c'est pareil, il faudra peut être voir un médecin pour vérifier s'il n'a pas un blem d'assimilation (gastrique/digestif) ou endocrinien (hormonal).

Il s'en fiche de prendre du poids. Le seul truc, c'est qu'il maigrit s'il ne mange pas assez gras (dont la viande). Il va avoir 28 ans. Je pense que c'est son métabolisme, sa mère est pareille.
J'aimerais juste réussir à lui prouver (si c'est le cas) qu'il peut très bien ne pas maigrir en redevenant végé car c'est une question de graisses et pas de viande.

ouff mon petit copain est pareille la dessus, faut pas qu'il mange trop léger si non, il dépérit a vu d'oeil, même depuis qu'il a atteint la trentaine sa n'a même pas paru sur son tour de taille...
je ne fait que regarder ce qu'il bouffe et jme met a grossir!!! Notre fils a l'air d'avoir hérité de son métabolisme...
tk moi, être VG ne m'a même pas fait perdre 1 livres

c'est injuste !

Insan3_po3t":1xd9b6qj a dit:

tk moi, être VG ne m'a même pas fait perdre 1 livres

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ah ben pour le coup, pas que ça m'inquiètes, mais ça me fait un peu chier ! parce que bon, si en plus ça pouvait me faire mincir, je n'opposerais pas de résistance farouche !

nasha":296px291 a dit:

Il s'en fiche de prendre du poids. Le seul truc, c'est qu'il maigrit s'il ne mange pas assez gras (dont la viande). Il va avoir 28 ans. Je pense que c'est son métabolisme, sa mère est pareille.
J'aimerais juste réussir à lui prouver (si c'est le cas) qu'il peut très bien ne pas maigrir en redevenant végé car c'est une question de graisses et pas de viande.

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Ben puisqu'il s'agit de métabolisme, la viande n'est pas "sa" seule solution pour ne pas maigrir, il y a le fromage puis les féculents aussi, les sucreries il y a plein de choses caloriques.
Il faudrait pas qu'il "s'en fiche" de prendre du poids surtout s'il venait à en prendre en bouffant de la barbak, car avec le temps ce sont ses artères qui vont faire la gueule.
A mon avis, ce n'est qu'une excuse pour continuer à manger de la viande, je pense qu'il n'a pas assez réfléchi aux bonnes raisons de devenir VG, chose assez commune pour les gens qui l'ont été en suivant une autre personne.

Isan3":296px291 a dit:

ouff mon petit copain est pareille la dessus, faut pas qu'il mange trop léger si non, il dépérit a vu d'oeil, même depuis qu'il a atteint la trentaine sa n'a même pas paru sur son tour de taille...

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Pareil pour moi, il a fallu environ les 33 pour commencer à avoir un peu de gras autour de la taille, quoi que quand j'ai été à l'armée, à 23 ans, j'ai "pas mal grossi" (entre guillemets) car je mangeait beaucoup de fromage et buvait beaucoup d'alcool, mais si tôt fini j'ai fondu assez vite.

je suis tout à fait d'accord avec toi, SoyaBeing.
J'espère juste que me voir tenir ma décision et lui expliquer ma démarche à chaque fois qu'il me titille finiront pas le convaincre, ou tout du moins par le faire réfléchir.

nasha":237cqsux a dit:

si en plus ça pouvait me faire mincir, je n'opposerais pas de résistance farouche !

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je m'étais dite la même chose il y a 3 ans
mais bon...l'essentiel c'est d'être bien

SoyaBeing":237cqsux a dit:

Pareil pour moi, il a fallu environ les 33 pour commencer à avoir un peu de gras autour de la taille, quoi que quand j'ai été à l'armée, à 23 ans, j'ai "pas mal grossi" (entre guillemets) car je mangeait beaucoup de fromage et buvait beaucoup d'alcool, mais si tôt fini j'ai fondu assez vite.

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Ahhhh merci tu m'encourrage, si je me fie a ton expérience.....encore 2 ans et demi avant d'avoir un petit copain douillet lolll je veu pas avoir l'air de me plaindre, mais ses os pointu sont pas confo

je plussoie fortement ! j'ai le même ici !

Les deux hommes de ma vie sont pareils :
- Mon fiancé n'est pas maigre, mais je ne l'ai jamais vu prendre un gramme, sauf quand il reprenait du poids perdu peu avant. Il est parti randonner en Écosse une semaine, il a perdu trois kilos...je suis partie faire de même en Espagne, et je les ai pris, les kilos...
En tout cas sa famille qui l'imaginait dépérir lorsqu'il a sobrement annoncé commencer à suivre le même régime que moi, elle en a eu pour son grade, il n'a juste pas bougé.

- Mon meilleur ami est omnivore, il mange comme douze, sa copine est spécialiste en fromage, pâtisseries, trucs gras et sucrés, et il reste désespérément sec comme un coucou... Il a beau faire vingt centimètres de plus que moi, on fait quasi le même poids - et je suis loin d'être ronde. Et lui aussi il a des os pointus, mais c'est pas moi que ça doit déranger le plus ^^.

La vie est un peu injuste tout de même (quoique j'aimerais pas être aussi svelte que lui -_-)

Whaou !
Mon chéri vient de me bluffer là !

Comme l'on va bientôt se mettre en coloc avec notre pote végétarien, il m'a dit : "Bah, en vivant avec 2 végés, je vais sans doute redevenir végé."

On en a un peu discuté, notamment de son histoire de "J'ai besoin de manger de la viande sinon je maigris." et il a reconnu que même s'il mangeait équilibré quand il avait été végé, il ne mangeait certainement pas assez gras pour lui, et que certainement qu'il pourrait garder son poids actuel en étant végé et en mangeant pas mal d'oléagineux, de fromages, et en mettant souvent de l'huile d'olive ou autres dans ses plats.
J'ai approuvé en lui disant que l'argent qu'il ne mettrait plus dans la viande lui permettrait de se payer de bons fromages et plein de noix. (Je lui parlerais de la présure plus tard, une chose à la fois !)
Il veut également faire une prise de sang afin de voir ses carences et partir du bon pied. Et aussi se remettre au sport d'ici quelques temps.

Bon, il m'a dit tout ça en rajoutant du poulet dans sa farce pour les nems (que j'avais faite végé pour moi), mais quand même, je suis bien contente !

wow!!! Je rêve que mon chéri franchisse le pas, mais bon je crois biens que c'est cause désespéré venant de lui, il arrête pas de dire aux gens qu'il admire mes conviction, mais vivre sans manger de viande... c'est de la science-fiction pour lui... (soupir)
Mais bon sa fait 8 ans qu'on vie ensemble dont 3 que je suis VG, alors....faut mettre de l'eau dans son vin... au moins mon fils semble vouloir suivre mes trace, il n'aime pas la viande!!!

Aha mon fiancé m'a sorti l'autre jour : "Pfff chui sûr que c'est parce que je deviens végétarien que tu veux passer végétalienne... Si je deviens végétalien, tu deviens macrobiotique, c'est ça ?"
Il est choupi ^^ (et il n'a pas tort, c'est parce que je vois qu'il est sensible à mes convictions - et en accord avec celles-ci - que je me permets de les pousser plus loin, parce que cela ne le gêne pas).

Sinon pour en revenir à ton copain Nasha, qu'est ce qui le pousse, lui ? Parce que si c'est juste le fait d'"être avec des végétariens" qui le fait changer de régime, je trouve ça un peu étrange ; a-t-il des convictions personnelles sur la question, lui ?

excellent, ton fiancé, Gwenn !

des convictions personnelles ? Bah, je ne pense pas...
Il me dit qu'il est au courant et tout et tout. Mais je ne suis pas sure qu'il le soit vraiment. Je lui ai proposé de regarder Earthlings, mais il refuse.
Il m'a précisé tout de même que bon, même en vivant avec des végés, il mangerait de la viande de temps en temps.

Donc bon, je ne le pousse pas, il fait comme il le sent. Et je continuerais à argumenter mon choix lorsqu'il me le demande.
Il se cuisine sa viande (même quand j'étais omni, on se faisait chacun notre cuisine, suivant nos envies), il assume, et je lui demande juste de respecter mon choix.
Après, il fait comme il veut, c'est ses choix, ça ne me concerne pas. ;-)