Couleur verte = Réponse claire et positive, c'est vegan
Couleur orange = Réponse peu claire, peu ou pas précise, incompréhension du chargé de com, rien n'est sûr.
Couleur rouge = Non vegan.
JUS :
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=>ANDROS
Bonjour,
Suite à votre message du 16/07/2007
Les méthodes de clarification utilisées par ANDROS pour ses jus de fruits sont des méthodes basées exclusivement sur des procédés physiques.
Aucun ingrédient d'origine animale n'est donc employé.
Cordialement,
Les Nutritionnistes ANDROS
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=>COOP ALSACE
Cher Monsieur,
Merci pour votre mail.
Le "en principe" n'était qu'une formule de prudence puisque je ne savais
pas de quels produits il s'agissait.
Les jus Coop sont fabriqués par la société REA HERO à Sarre Union.
Je viens de m'entretenir à l'instant avec le responsable technique de cette
société, la filtration se fait avant soutirage par gravitation et passage
du produit, sur un filtre métallique.
Espérant avoir répondu à votre question, je vous prie d'agréer, cher
Monsieur, mes sincères salutations.
Y. ****
Président Directeur Général
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=>ECKES GRANINI (Réa, Joker, Granini)
Monsieur,
Suite à votre demande du 18 juillet dernier concernant les traitements de clarification des jus nous vous apportons la précision suivante : actuellement les deux types de méthodes de clarification (traditionnelle à la gélatine ou par ultrafiltration) peuvent être utilisées dans nos produits et ce quelle que soit la marque de jus.
Restant à votre disposition pour toute information complémentaire, nous vous prions de recevoir, monsieur, nos salutations distinguées.
Un mail a été envoyé demandant plus de précisions sur ce qui est traité ou non à la gélatine...
EDIT, j'ai pas réussi à avoir plus de précisions, donc, je considère que c'est non vegan.
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=>EVERNAT
Monsieur,
Nous faisons suite à votre demande concernant la méthode de clarification
de nos jus de fruits et vous prions de nous excuser pour cette réponse
tardive.
Pour répondre à votre question, la méthode de clarification des jus de
fruits EVERNAT est basée uniquement sur des procédés techniques sans ajout
de produit chimique ni de produit d'origine animale. Certains jus de fruits
sont fabriqués sans avoir recours à cette méthode.
Cependant, nous attendons encore plus de précisions concernant la méthode
de clarification pour le jus de raisin.
Nous revenons vers vous dès que possible.
Cordialement.
Stéphanie ****
DIETETICIENNE
Service Consommateurs
2e mail
Monsieur,
Nous revenons vers vous concernant la méthode de clarification du jus de
pruneaux EVERNAT.
La clarification se fait par centrifugation, il n'y a pas de trace possible
d'ingrédient d'origine animale.
Nous vous prions de nous excuser pour cette réponse tardive et restons à
votre disposition pour tout autre renseignement.
Cordialement.
Stéphanie ****
DIETETICIENNE
Service Consommateurs
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=>PAQUITO sélection mousquetaire (jus de fruit)
Monsieur,
Je fais suite à votre mail concernant la clarification des jus de fruits à
la marque PAQUITO.
Les principaux jus de fruits concernés par le clarification sont les jus de
pomme et les jus de raisin.
Les méthodes de clarification utilisées pour les jus de fruits Paquito sont
diverses selon les fabricants et peuvent notament mettre en oeuvre des
produits d'origine animale.
Aussi, nous ne pouvons pas vous garantir l'absence d'utilisation de
produits d'origine animale pour la clarification des jus de fruits à marque
Paquito.
J’espère avoir répondu à votre attente, et vous prie de croire, Monsieur,
en l’expression de mes sincères salutations.
Service Consommateurs
Catherine ****
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=>VITAGERMINE (Vitabio)
Monsieur,
Nous faisons suite à votre mail et vous remercions pour l'intérêt que vous portez aux produits de nos différentes marques.
Pour la filtration des jus, il existe plusieurs méthodes, à savoir soit la centrifugation ou le passage au travers de filtres fins. Aussi, il n'est pas utilisé de composés d'origine animale lors de ces étapes.
Nous vous prions de croire, Monsieur, à l'expression de nos sincères salutations.
Cédric *****
Responsable Qualité
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=>VOELKEL
Bonjour Monsieur,
Nous vous remercions pour votre demande et pour l'intérêt que vous
portez à nos produits.
Les jus de fruit Voelkel sont naturellement troubles ou filtrés, selon
les références. Aucun produit d'origine animale n'est utilisé dans leur
fabrication. Tous les ingrédients sont mentionnés sur l'étiquetage.
Meilleures salutations
Cécile
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AROMES :
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=>AUCHAN (lait de soja)
Monsieur,
Nous vous remercions de votre courrier électronique par lequel vous nous questionnez sur le produit suivant : Boisson au Soja AUCHAN et vous remercions de l'intérêt que vous portez à notre gamme de produits.
Je me permets de vous préciser que les aromes sont d'origines végétales
Espérant avoir répondu à votre attente,
Recevez, Monsieur, l'expression de nos sincères salutations.
***** Edith
SERVICE CLIENTS
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=>BJORG
Monsieur,
Nous faisons suite à votre demande et vous prionsde nous excuser pour cette
réponse tardive.
Pour répondre à votre question, les arômes utilisés dans les produits BJORG
ne contiennent pas et n'ont pas besoin des produits animaux dans leur
fabrication.
Nous espérons avoir répondu à vos attentes et restons à votre disposition
pour tout autre renseignement.
Cordialement.
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=>CARREFOUR (boisson au soja bio vanille)
Monsieur et cher client,
Vous nous avez fait part, dans votre e.mail, de votre demande d’information concernant la composition d’une boisson de soja, de marque CARREFOUR.
Les produits CARREFOUR sont élaborés et sélectionnés de façon à satisfaire les exigences de nos clients ; les fabricants s’engagent à respecter des conditions de fabrication strictes et à les contrôler.
Notre responsable Qualité nous précise que Nos boissons de soja sont garanties 100 % végétal. Pour ce faire, nous demandons à tous nos fournisseurs l'origine de chaque ingrédient entrant dans leur composition. Ainsi, nous vous confirmons qu'aucun ingrédient, y compris la vanille naturelle, n'est d'origine animale
En vous remerciant de votre fidélité, nous vous prions d'agréer, Monsieur et cher client, l'expression de nos salutations distinguées.
Nathalie ****
Service Consommateurs
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=>JORDANS
Madame, Monsieur,
Pour faire suite à votre message ci-dessous, nous avons le plaisir de vous
confirmer que nous n'utilisons aucun ingrédient d'origine animale.
D'ailleurs sur nos boîtes de céréales, nous mentionnons "convient aux
végétariens".
Espérant ainsi avoir répondu à votre attente, très cordiales salutations.
Simone *****
Service Relations Clients
Un mail plus clair sur ce que j'appelle des produits animaux a été envoyé, sachant que jordans utilisent du lait et du miel ...
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=>SOJASUN (glaces)
Monsieur *****,
Nous vous remercions de la confiance que vous accordez à notre marque. En
réponse à votre préoccupation, sachez que tous les produits de la gamme
Sojasun sont garantis 100 % végétal... y compris les arômes et que de ce
fait, aucun ingrédient d'origine animale n'est incorporé dans nos recettes.
Restant à votre écoute et à votre disposition,
Cordiales salutations,
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AROMES ET JUS :
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CARREFOUR (Jus de raisin/pomme, limonade, lait de soja)
Monsieur et cher client,
Vous nous avez fait part dans votre e.mail du 21 août de votre demande d’information concernant divers produits, de marque CARREFOUR.
Les produits CARREFOUR sont élaborés et sélectionnés de façon à satisfaire les exigences de nos clients ; les fabricants s’engagent à respecter des conditions de fabrication strictes et à les contrôler.
Concernant la boisson nature au soja, nous vous informons qu’aucun produit animal ou solvant n’est utilisé pour la fabrication de ce produit et le procédé d’extraction pour le jus de soja ne contient pas d’étape de clarification.
Par ailleurs, concernant le jus de pomme et de raisin, nous vous informons qu’ils ne comportent pas d’ingrédients d’origine animale. De plus, pour le jus de raisin, la clarification est basée principalement sur le procédé de filtration, ponctuellement la clarification se fait également par sédimentation d’enzymes. D’autre part, concernant le jus de pomme, la clarification se fait par ultrafiltration.
Au sujet de votre demande relative à la limonade, nous vous informons que l’arôme naturel utilisé pour la fabrication n’est pas composé d’ingrédient d’origine animale.
En vous remerciant de votre fidélité, nous vous prions d'agréer, Monsieur et cher client, l'expression de nos salutations distinguées.
Aïda ****
Service Consommateurs
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=>TEISSEIRE
Monsieur *****
Afin de répondre à votre question, nous avons lancé une recherche auprès de nos fournisseurs, en leur demandant de nous garantir l'absence de composés animaux dans nos matières premières, qu'il s'agisse des composés aromatiques ou des concentrés de fruits.
A l'heure actuelle, il semblerait qu'aucun composé d'origine animal ne soit utilisé dans la fabrication de nos arômes ou de nos jus.
Par la présente, compte tenu de nos connaissances actuelles, nous vous garantissons donc l'absence de ces produits dans les sirops Teisseire.
J'espère avoir répondu à votre question.
Cordialement
Fabrice ******
Service R&D Teisseire
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et à nous le miel de pommes miam