Dites ici ce que vous mangez (de végéta*ien)

Bah oui :D c'était vraiment très bon d'ailleurs, à refaire de temps en temps. (pas trop souvent, parce croissant + béchamel + fromage.... c'est pas léger léger :red: )
Sinon avec une fine tranche de tofu fumé ça devrait le faire aussi.
 
Pâte+crème soya, et salade de fruit (melon, kiwi, pomme et banane) parsemée de copeau de bon chocolat noir.
Miam miam
 
Bwahhh! Ce midi haricot verts et seitan gourmet grill (Lima)... :p

Et ce soir croque-monsieur avec le jambon végétal Wheaty justement... ça devrait être pas mal ^^

Avec tous ces produits délicieux et tout prêts, je dois bien avouer que je passe de moins en moins de temps à cuisiner...! Heureusement, c'est la saison des courges Butternut... donc curry végétal en perspective!
 
Le jambon végétal c'est super bon !!! J'en ai fait en sandwich il y a quelques jours, avec du tahin sur le pain, puis du guacamole, puis le jambon version fumée et des cornichons, slup !

Hier soir je recevais : hoummous, salade de crudité et gomadofu (aïe, un convive a eu du mal avec), seitan sauce tahin-moutarde avec des champignons, riz, et pour me faire pardonner le gomadofu, clafoutis aux pommes.
 
Aujourd'hui je teste un gratin de patates douces au lait de coco.
Hier j'ai fait: quiche poireau-curry et gâteau chocolat-noisettes.
 
Apple":2x90djl3 a dit:
Le jambon végétal c'est super bon !!! J'en ai fait en sandwich il y a quelques jours, avec du tahin sur le pain, puis du guacamole, puis le jambon version fumée et des cornichons, slup !

Hier soir je recevais : hoummous, salade de crudité et gomadofu (aïe, un convive a eu du mal avec), seitan sauce tahin-moutarde avec des champignons, riz, et pour me faire pardonner le gomadofu, clafoutis aux pommes.
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Je ne connais pas le gomadofu ???


Ce soir ça sera pates à la farine de pois chiche, sautées avec quelques légumes et huile de sésame. Carrément l'un de mes plats vgl préférés.
 
aëlys":35w7ya20 a dit:
Je ne connais pas le gomadofu ???
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C'est un flan à base de purée de sésame, fait avec de l'agar-agar, d'origine asiatique. C'est fade comme ça, mais servi avec de la sauce soja et du raifort, j'aime trop ça !

Aëlys, tu les fais toi-même les pâtes à la farine de pois chiche ?
 
Voui, je met 2/3 farine de blé, 1/3 fatine de pois chiche, un poil de curcuma pour avoir une belle couleur jaune. Et de l'eau jusqu' à obtention d'une pate souple et sèche. J'adore ça !
 
Ce soir, gratin de pâtes :
mini_111023094127606823.jpg


Et en grand : http://www.casimages.com/img.php?i=1110 ... 606823.jpg
 
Je voit pas comment je pourrais être jalouse d'un mec qui réussis à faire enfin un plat dont je suis capable de le préparer depuis que j'ai dix ans...
M'enfin bon :whistle:
 
frago":n1dwmnh4 a dit:
Je voit pas comment je pourrais être jalouse d'un mec qui réussis à faire enfin un plat dont je suis capable de le préparer depuis que j'ai dix ans...
M'enfin bon :whistle:
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C'est pas de ma faute si tu restes empêtré depuis ton plus jeune âge dans les conditionnements sexistes...
 
N'essaye pas de détourner la conversation, je pourrais te faire la remarque que tu restes empêtrer dans des schémas sexistes ou l'homme ne doit pas savoir cuisiner...
Et après c'est moi la jalouse...

:whistle:
 
frago":32plbg23 a dit:
N'essaye pas de détourner la conversation, je pourrais te faire la remarque que tu restes empêtrer dans des schémas sexistes ou l'homme ne doit pas savoir cuisiner...
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Ta remarque serait juste ridicule comparée à mon savoir faire culinaire démontré par la photo ci-dessus...
 
Mouhaha venant du spécialiste des pâtes crûmés, je crois que je n'ai pas besoin de prouver que j'ai raison 0:)

Et cheffe feminin :whistle:
 
Au coin les deux SANS MANGER ! Non mais on peut plus vous laisser seuls ...
 
M'en fiche j'ai déjà manger avant de venir!
Même pas peur!
 
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