Le nutella n'est végétarien

  • Auteur de la discussion Anonymous
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je le trouve bien fait aussi.
 
Adieu Nutella.... :'(
Adieu plein de chose !

Merci pour la précision du Lactoséum, je le saurais maintenant ! J'suis... triste ! :'(



Je suis également ecoeurée d'apprendre une tel chose ! Je vais encore faire attention au petit lait, Lactoserum... ça limite encore, punaise, ça me dégoute !

Mais alors... ça voudrait dire que je suis une fausse végétarienne ??? Car je suis végé depuis un an... et, comme je viens d'apprendre ça sur le nutt... j'en ai mangé la semaine derniere ?
Vous en pensez quoi ?
Je me suis comme... violée là !
 
Ne t'en fais pas marmotte !! Ca ne fait pas de toi une non-végétarienne. Dans le fromage, il y a aussi de la présure et un végétarien mange du fromage par définition.

Et puis on ne peux pas tout maîtriser tout de suite, il y a des choses que l'on sait donc il faut les éviter par rapport à nos convictions, d'autres que l'on apprend au fur et à mesure donc on ne peut pas se brimer de ne pas l'avoir su avant. Et enfin il y a les choses que l'on ne saura jamais et qui pourtant existent. Etre vg c'est avant tout un principe de vie et ça ne change rien dans l'absolu que tu ais mangé du nutella sans savoir réellement la composition. L'important c'est que tu restes vg par principe.
 
Tout à fait d'accord avec Cépafo !
Tu sais Marmotte, moi je mange encore du nutella de temps en temps, parceque du lactosérum, il y en a aussi dans les tablettes de chocolat au lait que j'achète, et puis encore surement ailleurs dans mon alimentation.
Alors un jour j'ai haussé les épaules et je me suis dit : "Pourquoi je ne mangerais pas le lactoserum qu'il y a dans le Nutella, mais que je le mangerais dans les autres produits ? C'est stupide de me priver d'un truc dont je n'ai pas encore réussi à remplacer et dont je n'ai pas envie de me dessaisir".

Bref, ne te sens pas coupable de ce que tu ne savais pas (ni de ce que tu sais mais dont tu n'es pas prète de faire le pas). Le but ce n'est pas non plus de péter un cable en ne mangeant plus rien (comme moi par exemple). Faut trouver un équilibe entre notre conviction intérieure et ce qu'on peut réellement appliquer. Tout en gardant dans l'idée que le reste on le fera petit à petit dans notre chemin personnel. Le plus gros (le plus important) dans le changement de ton alimentation étant déjà fait. Voilou. ;)
 
C'est gentil de me rassurer, car... j'ai eu un choc quand j'ai vu le premiere message ...

Mais, là, le nutella me dégoute plus qu'autre chose, je ne pense plus en consommer... la présure me dégoute... et pour le fromage je regarde les ingrédients je n'en prends aucun ou il y a coagulant animal ou présure... enfin bref...
Ca me beurk vraiment ! J'ai regardé les plaquettes de chocolat que j'avais acheté y a deux jours (non entammées) et y en a aussi dedans, lactoserum ...... je ne vais pas les manger. Je me venge sur le chocolat noir.
C'est quand même horrible de mettre des trucs aussi crados dans les aliments, je comprends pas...

Merci en tout cas de vos messages. Au moins, je ne serais plus la cuillière a soupe dans le pot de nut... et ça va m'éviter de prendre des kilos ! C'est... une bonne chose d'un côté, à la place j'irais manger plus de pommes lol !
 
Sauriez-vous par hasard si les biscuits Oreo sont adaptés pour les végétariens ou pas, il y a dans leur composition du lactosérum en poudre mais on ne nous dit pas sa provenance à travers les étapes de coagulation par lesquelles elle passe, donc j'en ai déduit qu'il fallait les proscrire, mais je ne suis pas sûre, je compte téléphoner à l'usine qui les fabrique, mais je me disait que quelqu'un aurait peut-être la réponse. Et les kinder choco fresh sont-ils clean ou pas? Si quelqu'un pouvais me répondre j'en serai vraiment très heureuse:)?
 
De ce que j'ai lu sur un autre forum, le problème des Oreo, c'est le processus de raffinage du sucre, qui n'est pas toujours vegan (utilisant suivant les fournisseurs du noir animal) :
http://www.veggieboards.com/newvb/showt ... light=oreo et http://current.com/1e0qk4c.
Je suppose qu'il n'y a pas de problème au niveau du lactosérum, puisque les membres de ce forum n'en parlent pas (ce qui me semble quand même bizarre ; le lactosérum devrait affoler les vegans). Mais tu peux toujours les appeler pour avoir confirmation.

Aucune idée pour les Kinder.
 
Merci de m'avoir répondu Fushichô, en fait je viens de téléphoner au service consommateur pour les Oreo, ils m'ont certifié qu'ils conviennent aux végétariens^^! Ils ne peuvent pas mentir là bàs n'est-ce pas? Je pense que le sucre dont tu parle,il est utilisé seulement aux Etats-Uni, j'ai ouï dire que les méthodes de fabrication du sucre n'étaient pas celles qui sont réglementées en France. Après avoir aussi appelé le service des consommateurs kinder, ils m'ont également certifié que les kinder choco fresh sont tout à fait adaptés aux végétariens! J'aimerai passer de toute façon passer vegan plus tard,enfin je n'utilise de toute façon déjà ni le cuir ni toutes ces choses qui empêchent de dormir la nuit...mais pour les produits laitiers surtout (que je consomme que très rarement, mais comme il faut faire tjs attention à cette B12) mais pour l'instant comme je suis au stade végétarien, c'était quant même bon à savoir. Je pense d'ailleurs que tous ces biscuits pourraient être fait à base de produits complètement végétaux, il suffirait juste de le vouloir, il faudrait que les producteurs s'y applique un de ces jours.
 
Bonjour Saphiel,
Si c'est par rapport à la présure que tu t'interroges, je te conseille de formuler la demande explicitement, parce que la plupart des gens ont leur propre interprétation du mot "végétarien" :)
 
Un mensonge serait toujours possible, mais je ne pense pas. Au pire penser à tort que c'est végétarien, suite à un changement dans la recette ou quoi dont l'info n'a pas été transmise correctement au service consommateur. Mais bon, il me semble que les sociétés sont assez franches dans leur réponse, si c'est pas végé elles le disent assez facilement (ou au pire, elles répondent à côté de la plaque ^^), dc faisons confiance !

Quant au sucre des Oreos, ça semble ne concerner que les USA effectivement, le RU, l'Australie et la France ayant apparemment interdit l'utilisation du noir animal, si j'ai bien compris. Mais Oreo US ne peut pas garantir la veganité des Oreos, car le processus de blanchiment du sucre n'est pas de son ressort, mais de celui de ses fournisseurs. Donc des fois le sucre utilisé est vegan, des fois non. Mais bref, en Europe, on est peinard. :)
 
Merci l'Europe ! J'ai crus un instant que j'allais devoir arrêter le sucre ! :'(
 
L'ironie dans l'histoire, c'est que les Oreo US sont vegetaux mais explicitement marqués comme contenant des produits OGM ^^;
 
Saphiel":23otro31 a dit:
je viens de téléphoner au service consommateur pour les Oreo, ils m'ont certifié qu'ils conviennent aux végétariens^^! Ils ne peuvent pas mentir là bàs n'est-ce pas?
Je suis sûre que si tu appelles le service consommateur de Ferrero, ils te diront que le Nutella convient aux végétariens... et ne feront aucun allusion à la façon dont est obtenu le lactosérum entrant dans sa composition (utilisation ou non de présure).
 
Je leur ai demandé à propos de la présure, ils m'ont bien dit qu'ils n'en utilisaient pas, enfin, si on peut plus croire personne, on ne mange plus rien, comme ça c'est plus simple, après tout là salade vient peut-être aussi d'un potager où ils ont massacré des taupes ou que sais-je. Pour la nutella, puisqu'ils vous ont parlé de la présure, ils n'ont pas menti non, sinon à quoi sert leur service client, pour les orea , le lactosérum ( végétal ou synthétique) ils ont dit, j'ai parlé de la présure, ils ont dit non de façon catégorique, après pour le sucre et tout j'en sais rien, en tout cas on n'est pas responsable de leurs méthodes afreuses, des machines à nettoyer les potagers, comme des insecticides, après tu peux croire ce que tu veux, mais puisque après j'ai aussi appris que les oreo étaient considérés comme vegan ( ou le sucre seul pouvait faire doute et celà au Etats-Uni) il ne peut donc pas avoir de présure, le nutella n'est pas végétarien, il me semble que cette information vopus l'avez tous appris de leur bouche aussi non, alors pourquoi croire certains et pas d'autres, je ne comprends pas ce que tu cherche à exprimer, celui à qui j'ai téléphoné a vérifier avec les spécialistes qui les fabrique.
 
Kasui":3v3975ii a dit:
Bonjour Saphiel,
Si c'est par rapport à la présure que tu t'interroges, je te conseille de formuler la demande explicitement, parce que la plupart des gens ont leur propre interprétation du mot "végétarien" :)
Oui, c'est ce que j'ai fait 0:), je leur ai bien demandé si la fabrication du lactosérum nécessitait la présure, ils ont dit non, que tout était fait à base végétal ou synthétique, enfin voilà, j'espère que je suis pas la seule ici qui les a déjà mangé, c'est quant même connu non comme marque. J'aimerai aussi savoir pour le chocolat milka, est-ce végétarien, quelqu'un le sait il et pourrait -il me renseigner honnêtement ( sachant que le lait ok pour l'instant juste niveau présure... ;))
 
Ryan":mk4tmhrk a dit:
Merci l'Europe ! J'ai crus un instant que j'allais devoir arrêter le sucre ! :'(
Moi ça me ferait le même effet, arrêter le sucre, un peu synonyme de suicide ( imagine plus jamais de sucre, gâteaux, biscuits, chocolat, je deviendrai folle à coup sûr :mmm:) :oops:
 
Ok, c'est cool alors, lactosérum végé dans les oreo :)

Par contre, ce que je m'explique pas, c'est que les oreos soient considérés comme vegan alors qu'il y a du lactosérum... à moins que ça soit qu'en France... (d'ailleurs, je savais même pas qu'on trouvait des oreo en France ^^). Faudra que je regarde demain quand j'irai faire mes courses la composition. Parce que je trouve ça bizarre que sur un forum de vegan, tt le monde ait été supris que les oreo n'étaient pas vegan (du moins aux States).
Etrange...
 
Pour la composition des oreo:


(Chocolat blan (47%)) pour ceux aux chocolat blanc pas les natures, les natures, c'est tout ce qui suit [Sucre, Beurre de cacao, Lait écrémé en poudre, Lactose, Beurre pâtissier, Lactose et protéines de lait, Emulfiant (Lécithine de soja), Arôme], Sucre, Farine de blé, Matière grasse végétale [Antiocygènes : E306, E304], Cacao maigre en poudre (3,4%), Sirop de glucose-fructose, Poudre à lever : carbonate acide sodium - carbonate acide d'ammonium, Lactosérum en poudr(de lait), Pâte de cacao, Sel, Emulfiant : Lécithine de soja, Arôme : Vanille

C'est vrai qu'ils ne me semblent pas vegans ( sauf s'il y a du lactosérum végétal ou que sais-je), peut-être aurait-il été intéressant de le leur demander aussi, peut-être que quelqu'un pourrait passer un autre coup de fil comme ça on aura plus de certitude... J'espère que pour les kinders choco fresh aussi ça va, je leur aussi demandé pour la présure dans les mono et di-glycérides d'acide gras ( c'est ceux-ci pour lesquels j'avais des doutes, vous connaissez vous, j'ai appris qu'ils provenance pouvait être soit végétale, le plus souvent, soit quelque fois animal, du coup j'en ai une peur bleue, mais si on peut plus faire confiance aux spécialistes, je sais plus ce qu'on peut faire, car tous ces mini enquiquineurs sont présents dans presque tous les produits et celà va jusqu'aux céréales!!!!) pour les ingrédients de celui-ci:

Chocolat supérieur au lait 42% (sucre, lait en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja; arôme), noisettes (14%), graisses végétales, sucre, lait frais pasteurisé, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, beurre concentré, émulsifiants (mono et diglycérides d’acides gras), arôme.Sur le total: produits laitiers 25% (lait en poudre et lait écrémé en poudre 16%, lait frais pasteurisé 8%, beurre concentré 1%).
 
Merci :)

Bah, vu qu'il y a du lait écrémé en poudre et du lactose, rien que ça, quel que soit l'origine du lactosérum, c'est pas vegan. Je regarderai demain si les oreos londoniens ont la même composition, et je posterai un message sur le forum vegan pour comprendre un peu mieux ! Il y a peut-être juste 1 seul type d'oreo disponible dans les pays anglo-saxons qui n'a pas de lait en poudre ???
Parce que les forumeurs se sont tous engueulé sur l'histoire du sucre possiblement non vegan, ce qui serait vraiment un détail si ya du lait en poudre dans tous les oreo ! :D

Ouais, je savais pour les mono et diglycérides (enfin, je le sais depuis peu). Mais comme j'achète peu de produits tout faits, et ceux que j'achète ont le label de la Vegan Society, j'ai aucun souci :)
 
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