Clawa
Broute de l'herbe
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Il y a des aliments qui sont réputés pour séparer assez clairement les gens en deux catégories : celleux qui en raffolent, et celleux qui deviennent tout-e-s pâles et vous maudissent rien que pour avoir osé en parler.
Dans les pays anglo-saxons, l'exemple le plus célèbre, c'est la fameuse Marmite, qui en a fait son slogan.
Mais il y a aussi la coriandre fraîche, et c'est assez intéressant, car il y aurait une base génétique à ça... En gros, les individus qui ne peuvent pas blairer la feuille de coriandre jugent que ça a un goût de savon ; les autres, qui aiment, lui trouvent un parfum frais proche de l'agrume ; entre ces deux types de personne, un petit bout d'ADN diffère (paraît-il).
Alors ?
Moi : j'adore la Marmite ; et la coriandre me dégoûte au premier abord (goût de savon), mais je laisse passer la première impression et au final, mélangée à d'autres ingrédients, j'adore aussi.
Si vous voyez d'autres aliments dans ce genre, allez-y... le tofu peut-être ?
Dans les pays anglo-saxons, l'exemple le plus célèbre, c'est la fameuse Marmite, qui en a fait son slogan.
Mais il y a aussi la coriandre fraîche, et c'est assez intéressant, car il y aurait une base génétique à ça... En gros, les individus qui ne peuvent pas blairer la feuille de coriandre jugent que ça a un goût de savon ; les autres, qui aiment, lui trouvent un parfum frais proche de l'agrume ; entre ces deux types de personne, un petit bout d'ADN diffère (paraît-il).
Alors ?
Moi : j'adore la Marmite ; et la coriandre me dégoûte au premier abord (goût de savon), mais je laisse passer la première impression et au final, mélangée à d'autres ingrédients, j'adore aussi.
Si vous voyez d'autres aliments dans ce genre, allez-y... le tofu peut-être ?