Bon je reprends un peu ce qui a était dit pour synthétiser mais surtout :
- manger des fruits frais, bio si possible
- manger des céréales COMPLÈTES, c'est pas très cher, tu as en un moment et surtout ça contient tout ce qu'il faut
- manger des légumineuses (on t'a déjà dit quoi prendre)
Thé, café, en dehors des repas.
Les fruits entre les repas, donc au "goûter".
Par jour essaye au moins de manger un plat de céréales et un de légumineuses, l'équilibre se fait sur plusieurs repas.
Pour les idées je me suis acheté quelques livres de cuisine végé mais dans le principe je fouille dans ce que j'ai, je met dans mon faitout, j’assaisonne (sel, poivres, aromates, tamari, etc.) et hop c'est super bon et ça se mange bien
En entrée tu peux manger des crudités, ça te donne des enzymes et ça prépare la digestion, carottes, betterave, salade, cèleri, radis on peut manger beaucoup de choses crues
Boire aussi, ce qu'il faut et toujours en dehors des repas (une heure avant ou une heure après), ça ballonne et ça ralentit la digestion autrement.
Concernant le lait de soja, au début ça fait bizarre (voir ecoeurant) mais on s'y habitue vite, certaines marques rajoute un peu de sucré dedans, le goût est plus agréable. Pour le jus d'orange et assimilé il y a d'autres aliments qui contiennent de la vitamine C (bon c'est moins appétant que des fruits c'est sûr), par exemple le poivron rouge ou le persil (et le poivron rouge cru c'est super bon).
En résumé :
- manger le plus frais possible
- manger un peu de tout
- manger le moins possible de trucs raffinés (aucune valeur nutritive autrement)
- manger le plus complet possible
- et bio, on rajoute pas de saloperies (pollution "naturelle") et c'est moins trafiqué que le conventionnel et ça respecte plus la nature
Ma mère est un peu pareil que toi, elle ne sait jamais trop quoi faire à manger.
Quand je vais dans mon magasin Bio je fais pas de listes (sauf ce qu'il manque), je vois un truc qui me plait, je le prends après je mélange avec d'autres produits. Je regarde quand même les complémentarités.
Et si tu aimes, les produits à base de soja comme l'ont dit les autres c'est très bien, les acides aminés essentiels sont là et fer, calcium, magnésium en plus
Prends le temps de lire quelques livres, ça aide bien !
Courage Rome ne c'est pas faites en un jour, tu trouveras l'équilibre qu'il te faut, j'ai mis du temps aussi.
Et pour la perte de poids je faisais 75 kilos il y a 3 ans et demi, en arrêtant de manger des plats cuisinés j'ai déjà perdu 10 kilos, en passant au végétarisme j'en ai perdu 10 autres, maintenant je mange végétalien à 99% et mon poids reste stable (53), je n'ai pas besoin de beaucoup manger et je reste en forme. Il faut un peu de temps pour que ton corps s'habitue mais ça vient tranquillement, tant qu'on mange ce qu'il faut pour compenser.
Les magasins Bio sont parfait pour découvrir des nouveaux aliments très bon et facile à préparer, il ne faut pas avoir peur de tester.
- manger des fruits frais, bio si possible
- manger des céréales COMPLÈTES, c'est pas très cher, tu as en un moment et surtout ça contient tout ce qu'il faut
- manger des légumineuses (on t'a déjà dit quoi prendre)
Thé, café, en dehors des repas.
Les fruits entre les repas, donc au "goûter".
Par jour essaye au moins de manger un plat de céréales et un de légumineuses, l'équilibre se fait sur plusieurs repas.
Pour les idées je me suis acheté quelques livres de cuisine végé mais dans le principe je fouille dans ce que j'ai, je met dans mon faitout, j’assaisonne (sel, poivres, aromates, tamari, etc.) et hop c'est super bon et ça se mange bien
En entrée tu peux manger des crudités, ça te donne des enzymes et ça prépare la digestion, carottes, betterave, salade, cèleri, radis on peut manger beaucoup de choses crues
Boire aussi, ce qu'il faut et toujours en dehors des repas (une heure avant ou une heure après), ça ballonne et ça ralentit la digestion autrement.
Concernant le lait de soja, au début ça fait bizarre (voir ecoeurant) mais on s'y habitue vite, certaines marques rajoute un peu de sucré dedans, le goût est plus agréable. Pour le jus d'orange et assimilé il y a d'autres aliments qui contiennent de la vitamine C (bon c'est moins appétant que des fruits c'est sûr), par exemple le poivron rouge ou le persil (et le poivron rouge cru c'est super bon).
En résumé :
- manger le plus frais possible
- manger un peu de tout
- manger le moins possible de trucs raffinés (aucune valeur nutritive autrement)
- manger le plus complet possible
- et bio, on rajoute pas de saloperies (pollution "naturelle") et c'est moins trafiqué que le conventionnel et ça respecte plus la nature
Ma mère est un peu pareil que toi, elle ne sait jamais trop quoi faire à manger.
Quand je vais dans mon magasin Bio je fais pas de listes (sauf ce qu'il manque), je vois un truc qui me plait, je le prends après je mélange avec d'autres produits. Je regarde quand même les complémentarités.
Et si tu aimes, les produits à base de soja comme l'ont dit les autres c'est très bien, les acides aminés essentiels sont là et fer, calcium, magnésium en plus
Prends le temps de lire quelques livres, ça aide bien !
Courage
Rome ne c'est pas faites en un jour, tu trouveras l'équilibre qu'il te faut, j'ai mis du temps aussi.Et pour la perte de poids je faisais 75 kilos il y a 3 ans et demi, en arrêtant de manger des plats cuisinés j'ai déjà perdu 10 kilos, en passant au végétarisme j'en ai perdu 10 autres, maintenant je mange végétalien à 99% et mon poids reste stable (53), je n'ai pas besoin de beaucoup manger et je reste en forme. Il faut un peu de temps pour que ton corps s'habitue mais ça vient tranquillement, tant qu'on mange ce qu'il faut pour compenser.
Les magasins Bio sont parfait pour découvrir des nouveaux aliments très bon et facile à préparer, il ne faut pas avoir peur de tester.
