Le quinoa vient de loin mais c'est tout de même une céréale très riche en minéraux pas allergène, intéressante je ne pense pas qu'on doive arrêter d'en manger parce qu'elle vient de loin. De plus il existe peut-être du quinoa cultivé en France ou dans les pays limitrophes;NOn?Perso, le problème se pose pas, je n'en raffole pas! SInon ce midi, salade verte en sauce vinaigrette, tortilla maison fourrée aux choux de Bruxelles sautés avec oignons émincés, haricots rouge et tapenade à l'ail, et pour dessert du yaourt de soja avec une banane en rondelles