En France, je n'ai pas trouvé un seul lait de soja ou de céréales enrichies en B12, en fait, alors que j'ai lu plusieurs fois que c'était relativement courant (mais beaucoup moins qu'au Canada par exemple)... J'ai peut-être mal cherché. Pourquoi ça n'est pas sytématique, j'en sais rien... La peur des consommateurs s'ils y trouvent un "truc synthétique" ? Une incompatibilité entre l'idée de supplémentation B12 et le "tout bio" ? Le mépris du végétalisme ?
Pour moi, le cachet de B12, c'est plus une contrainte. La boîte est sur la table de ma cuisine. J'en prends qu'en j'y pense, en grignotant un truc. Parfois, j'oublie. Parfois, j'en prends un par jour. Parfois, j'en prends deux dans la journée, à plusieurs heures d'écart (pour permettre l'assimilation), surtout si j'en ai oublié les jours d'avant. Mais en moyenne, ça fait le compte. Et je ne le vis pas comme une contrainte, parce que je n'ai pas d'heure, je n'angoisse pas, je le fais quand j'ai envie. C'est quand même pas aussi chronométré qu'une pilule contraceptive.