Héhé alors maintenant que j'en ai goûté pas mal, mes préférés sont :
- Tous les
vegusto (les durs, le fondant, et la fondue vegusto) mais c'est cheeer.
- Les fauxmages crémeux le font grave aussi ! Mon préféré c'est
celui-ci.
- De la même marque, j'aime beaucoup le
bleu, le
cheddar fumé et le
gouda. Je les mange avec une baguette et du vin rouge (cocorico
) avec un peu de margarine entre le pain et le fauxmage, sinon c'est pas assez gras (encore
).
- Les Wilmersburger sont bons aussi ! J'aime beaucoup le classique et
celui aux herbes.
-
Ce cheddar en tranches n'est pas transcendant à mon goût, mais il est sympa dans les burgers et il a exactement le même emballage que du cheddar en tranches omni.
- J'ai utilisé cette
mozza pour une pizza récemment, ça fondait bien mais pas du tout de la même manière que de la mozzarella. Ça ne gardait aucune consistance, aucune élasticité, une fois fondu; c'était juste pour la touche de gras et de blanc sur la pizza. Ça peut être sympa mais perso je préfère autant une pizza aux légumes dans ce cas.