Pour revenir sur la question de départ :
Le réseau Bioccop peut-il perdre son "âme" ?
Je pense que Biocoop ne fait pas exception à la règle comme les autres "chaînes" de magasins bio.
Force est de constater que tôt ou tard tout le bel emballage de valeurs, d'éthique, de responsabilité, de blabla etc est délaissé au profit du... profit.
Les produits carnés bio coûtent un bras et sans doute sont-ils, en effet, boudés par la majeure part des clients qui achètent plus volontiers des galettes végétales.
Je ne pense pas que cela puisse être lié directement à cet article car ils se tirent alors indirectement dans le pied puisqu'ils vendent des produits de ce type, quelle incohérence n'est-ce-pas ?
Ca fait un moment qu'ils ne s'encombrent plus trop de leur démarche de départ :
http://www.biocoop.fr/produits-bio/exig ... ez-biocoop
Des fruits et légumes hors saison, en provenance d'Espagne etc ...
La demande voilà le gros problème de tous ces magasins !
Confrontés à la demande du client (le roi
) ils préfèrent mettre de côté la politique qui les a fait apprécier par une clientèle soucieuse et fidèle mais peut-être minoritaire ?
Quant à l'article indigeste de ce spécimen de connerie qui fait la part belle à l'industrie de la viande, on est en droit de se demander si il ne percevrait pas par hasard des dividendes, comme nombre de soi-disant spécialistes ou professionnels de la nutrition et de la santé avant lui