kob27g
Moulin à graines
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Nysaah":d7ov6906 a dit:je vais voir a farcir le patisson que j'ai du coup, tu as une recette pour ta farce de millet la ? ^^
j'en ai une au quinoa pour mes courgettes sinon ca doit etre un peu le meme genre
Faire cuire les pâtissons dans de l'eau bouillante pendant 20min ou à la vapeur. Laisser un peu refroidir.
Faire cuire les céréales.
Enlever le chapeau des pâtissons, enlever les grains, les évider et réserver la chair.
Faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive, ajouter les tomates en dés (ou sauce tomate) et la chair des patissons.
Pour terminer la farce : ajouter les céréales cuites à la mixture précédente et asaissonner.
Placer les pâtissons dans un plat allant au four, les garnir de la "farce" (si trop de farce, la disposer dans le plat autour des pâtissons).
Remettre les chapeaux et mettre au mettre à 180°C pendant 20min.