Je comprends vraiment pas pourquoi tu veux pas donner le nom de cette association de scientifiques vegans, le lien direct vers leur site, la liste de ses membres, bref, des informations précises sur qui/de quoi il s'agit. Ça donne l'impression que tu fais des secrets, que tu caches un truc, que tu parles d'une entité secrète, vague, floue, sortie de ton chapeau, ce qui n'est bien sûr pas le cas. Du coup c'est vraiment bizarre.
Alors que tout ce que les gens demandent, c'est de savoir de qui il s'agit, quelle est cette association, son nom, éventuellement comment les contacter, quel est son site le cas échéant, etc., bref des infos concrètes pour aller se renseigner directement, comprendre un peu mieux. C'est pas une remise en cause de ce que tu dis, c'est pas un Saranel-bashing ni un Société Végane-bashing, c'est qu'on a l'habitude en tant que vg d'aller voir les choses par nous-mêmes. Et que c'est bien qu'on sache tous de quoi/qui on parle, ça évite les malentendus et les prises de tête (ou du moins ça les réduit ^^).
Quant au terme de communauté scientifique vegan, je suis d'accord avec les autres, elle regroupe tous les scientifiques vegan, dès lors qu'ils sont scientifiques et vegan. C'est comme dire "la communauté vegan". C'est qqch d'informel, sans existence juridique, mais qui sert à parler de "tous les vegan". On a pas besoin d'y adhérer pour en faire partie, y a pas de cartes ni d'adhésion annuelle, il suffit d'être vegan pour être inclus dans cette communauté (idem avec, par exemple, le terme "communauté homosexuelle"). Contrairement à la Société végane, à l'AVF, à L214, etc., qui sont des associations auquelles il faut adhérer pour en faire partie. Et donc contrairement aussi à la "communauté scientifique vegan internationale" dont tu parles et qui, de ce qu'il ressort de tes propos, est plus une association, un organisme officiel, contrairement à ce que suggère la dénomination. D'où les pb de compréhension.