Hello les gens !
Aujourd'hui, RDV avec mon maître de mémoire. Mon sujet "Les alimentations spécifiques à certains dans une restauration scolaire classique". En gros.
Après plusieurs points abordés sur le sujet, il me demande pourquoi en fait ce sujet. Je lui explique mon alimentation végétal/rienne, il me dit "Il faudrait, pour tes entretiens trouver un végétarien, une végétalien, un allergique, un musulman qui mangent en milieu scolaire, il faudrait en trouver en maternelle/primaire/collège/lycée ou du moins se renseigner là dessus, et se renseigner sur, peut être ceux qui n'y mangent pas justement de par cette différence alimentaire." Bref.
Je lui explique donc que je peux peut être voir du coté de mon neveu, végétalien à la maison, végétarien à la cantine de son école élémentaire. Du fait que ce dernier, l'an dernier en grande section, il devait manger chez lui, de par son alimentation, car ils en voulaient pas. Je lui dis que j'ai aussi ma petite sœur, qui pourrait être un cas intéressant, puisqu'elle est végétarienne en Internat et qu'il a fallu "se battre" pour que son alimentation VG soit tolérée. Bref (du coup, si vous souhaitez faire "partie" de mon mémoire si vous êtes collégiens, lycéens, ou si vos enfants le sont, je suis preneuse de tout!) Et là mon professeur me lance "Mais toute votre famille est végé en fait?" Donc je lui explique que, oui, pratiquement, sauf ma maman qui est "flexi" (je sais qu'on n'aime pas ce terme ici, mais c'est elle qui aime le dire). Et il m'a dit qu'il trouvait ça vraiment intéressant, que ça l'intéressait vraiment comme sujet, que ça le "bottait" bien.
Je vous avais parlé de ce professeur, lors des enfants sauvages. Je vous confirme donc malheureusement il n'est pas VG ! Ou alors il me le cache bien. Petit indice qui m'a mis la puce à l'oreille "Oui, c'est plus compliqué en publique pour vous j'imagine, car vous êtes végétalienne, ça inclut pas de lait (oui), pas d'oeuf non plus (oui) et puis pas de poisson (oui mais noooooon)." J'avais envie de lui répondre que le poisson, c'est déjà ça au stade végétarien mais j'ai rien dit car j'adore ce professeur et je trouvais ça déjà super cool qu'il s'intéresse à mon sujet avec autant de véhémence.
Mais je lui ai indiqué un peu après en lui disant qu'effectivement, ma petite sœur interne ne mangeait ni viande, ni poisson au lycée.
