c'est ce que je trouve le plus compliqué dans le végéta*isme (lisme pour moi):
de mon côté, je suis peu "tolérante" pour les produits animaux dans mon assiette : par exemple, je ne prendrai pas une assiette de carottes rapées ou trône un oeuf dur. Tout le monde me dira "ben, t'as qu'à l'enlever"... mais non, ça ne me convient pas, je ne suis pas végétalienne pour jeter des oeufs à la poubelle,
je ne veux pas d'oeuf, de thon, de jambon, etc dans mon assiette un point c'est tout.
vendredi, on faisait repas de noel, au boulot,
chacun amène un plat, on partage...
ce genre de repas me met pal à l'aise car si j'amène juste un truc à partager, je peux fort bien ne rien avoir à manger de mon côté
... du coup j'amène plein de trucs, mais je trouve ça un peu lourd du coup (en terme de budget et de temps d'organisation et de préparation)
là, j'avais amené des pâtés végétaux, une tarte aux champignons de ma fabrication et un gâteau au chocolat
... tout a été dévoré avec délice par mes collègues
mais j'avais tort de m'inquiéter car il y avait plein de choses végétaliennes amenées pas les autres :
- des olives,
- de la pistonnade
- du hommos
- de la purée de noix
- des crudités coupées en dés pour tremper dans toutes ces sauces
- du quinoa aux pruneaux, oignons et noix
- des clémentines
... ils sont bien mes collègues
om: