Pour ma part, déjà vers 9-10 ans, avec ma soeur, on se disait végétariennes une fois par semaine, "sauf pour la sauce bolo et le saucisson !". Ca m'a toujours paru anormal de manger de la viande mais je n'ai eu mon déclic qu'à l'âge de 13 ou 14 ans. Je lisais un livre dont l'héroïne était végétarienne et ça m'a fait un déclic : moi non plus je ne voulais pas manger les animaux !
Je l'ai annoncé à mes parents, j'étais jeune et bête
du coup j'ai arrêté la viande rouge, le lendemain, la viande blanche, et environ 6 mois après, le poisson et le reste (comme s'il y avait une échelle des animaux mangeables ou non). Quand je l'ai annoncé à mes parents, ils n'ont rien dit et m'ont laissée faire, persuadés que c'était une lubie. Mon papa a commencé à ramener des steaks de quorn, du quorn haché, des cordons-bleus de quorn.. Bref j'en ai bouffé du quorn !
A chaque fois qu'ils faisaient à manger ils m'en faisaient à part : un hachis parmentier au haché pour eux, au quorn haché pour moi ; pareil avec les courgettes/poivrons/aubergines farcis, les pâtes sauce bolo, etc. Ils ont été parfaits, ne m'ont jamais fait la moindre réflexion, au contraire ils l'annoncent fièrement à leurs invités quand ils viennent à la maison, genre je suis l'intelligente et la fierté de la famille
(je suis la seule qui fasse des études aussi, c'est pour ça!).
Bref voilà ma petite histoire !