[Toulouse] Retours sur des restos végés et non-végés (mais où on a mangé quand même)

Titesieste":3ddhvsaz a dit:

Très bon. Une page de la carte est consacrée au plat VG dont une grande partie est naturellement VGL.

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Skud":2kdovlve a dit:

Bon du coup j'y est mangé deux fois en deux semaines et à chaque fois j'ai craqué pour le burger quinoa/haricots rouges. Une tuerie. Simple et efficace pour 10€ c'est top.
Ils font aussi un curry vgr que je n'ai pas encore eu l'occasion de tester.
En dessert j'ai testé le pudding à la poire avec sa crème anglaise, pas mauvais mais c'est servit chaud donc c'est un peu bizarre (je suis de moins en moins fan de sucré aussi).

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[b]Adresse :[/b] 
[b]Gamme de prix :[/b] 
[b]Site Web :[/b] 
[b]Possibilité VGL ? :[/b] 
[b]Sur place ou à emporter :[/b]
[b]Avis végéwebiens :[/b]

Titesieste":2bl7m2d4 a dit:

Restaurant japonais super hyper cool. Petit : il faut réserver aussi. (ouvert que le midi en semaine).Ils proposent tous les jours des menus différents, toujours sur la même base. Produits frais, de saison etc. Ils servent toujours viande/poisson + légumes + riz de camargue + soupe miso. On peut remplacer la viande/poisson par du tofu sans problèmes, ils sont supers ouverts.
Pour les VGR, ils proposent des desserts originaux, type cheesecake au thé vert, etc. C'est de la cuisine assez saine !

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Tcharls":2bl7m2d4 a dit:

resto japonais, y'a du bon tofu. Réservation quasi obligatoire. Pas super copieux, mais c'est bon. Un peu plus cher que le précédent

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Tcharls":2bl7m2d4 a dit:

si vous êtes VGL c'est plat unique, une grosse assiette avec plein de trucs dedans : riz, légumes de toutes les couleurs, sauces variées. Et c'est préparé sous vos yeux ! Il y a aussi du Kimchi (si je me souviens bien du nom), une sorte de hors d'oeuvre à base de choux avec une sauce rouge piquante, c'est trop bon. De mémoire je dirais environ 11 euros (je ne connais que le midi). Et c'est tout petit, donc plutôt pour les repas à 2.

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Titesieste":2bl7m2d4 a dit:

- Niveau VG : ils proposent une version vg de leur burger où à la place de la viande ils mettent une galette de pomme de terre. ça s'appelle le "Money for nothing" (c'est con mais moi je trouve ça drôle et assumé) parce que bien sur tu payes comme ceux qui prennent la viande.
- Niveau goût : c'est du bon fast food. En gros si vous cherchez des burgers maison avec des produits frais et de saison : passez votre chemin. Par contre si vous cherchez du gros gras bon réconfortant pas sain mais tellement bien frit : c'est par là! Leurs frites sont excellentes!
- Niveau accueil : Ils sont sympas et même si ça les surprend ils te disent pas non quand tu demandes les ajustements dans ton burger. Y a pas mal de tables mais y a souvent beaucoup de monde, à 2 t'as des chances d'avoir de la place. A plus, vaut mieux y aller tôt, c'est vite plein.

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Tcharls":2bl7m2d4 a dit:

L'ambiance est sympa, aussi, y'a de la bonne musique (en tout cas celui à St Aubin). Les burgers portent tous des noms de chansons connues, et effectivement tu peux remplacer le steak par une galette de patates. Dans ce cas il faut demander ton burger en version "Money for Nothing". Je me souviens du "Highway to Hell", une tuerie. Un vrai goût de burger bien décadent

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Bulle":2bl7m2d4 a dit:

Facile en VGR avec le veggie burger, et ils ont aussi une "verry veggie dish" qui est souvent VGL (brochette de seitan maison, et plein de préparation de légumes différentes) mais appelez avant pour savoir si c'est VGl ou seulement VGR

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Titesieste":2bl7m2d4 a dit:

A la carte ils proposent une version vgr de leurs tacos, quesadillas, burritos (ça correspond en gros à 3 tailles différentes).
C'est un petit truc, mais sympa, rapide et pas trop cher.
Avec la quesadillas, on est déjà bien calé ( y a plein de légumes dans la galette, des haricots rouges, du mais, des tomates, du guacamole etc.). Les gros mangeurs se rabattrons sur les burritos.

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C'était un de mes bars préférés "avant", j'aime bien l'ambiance certains soirs, ils ont une grande cave qu'on peut réserver quand on est beaucoup. Les pichets de sangria sont à 12 euros. Il y a aussi du vin pas cher. Mais les prix ont pas mal augmenté ces dernières années. L'assiette de tapas était à 14 euros il y a 2 ou 3 ans, là elle est à 19! Ils proposent des tapas vgr pas mal, mais c'est pas la panacée de choix non plus. J'ignore si la sauce des patatas bravas est vgl. Ils sont normalement assez sympa, du genre à te servir les shooters quand tu leur laisses une bonne note. La dernière fois que j'y suis allée par contre, j'ai essayé de demander si c'était possible de me faire le pan con tomate sans jambon, la serveuse m'a clairement dit "non, ça va faire chier le cuisto en plein rush, et en plus je vais pas vous mentir c'est pas de la super qualité le pain"
ok, ça m'a un peu refroidi!

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Titesieste":2bl7m2d4 a dit:

Très bon. Une page de la carte est consacrée au plat VG dont une grande partie est naturellement VGL.

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shrimpiscool":2bl7m2d4 a dit:

Le repas se compose donc d'une entrée composée d'un petit assortiment de trois petites choses (deux sont naturellement vgl, on a eu droit de choisir celle qu'on a préféré pour remplacer celle qui ne l'était pas).
Le plat c'est soit couscous soit tajine, accompagnés de semoule ou de riz (il faut demander à ce qu'ils soient cuits sans beurre, ça a été notre cas et c'était vraiment délicieux). On a été dirigé dans notre choix et certains éléments ont été remplacés (je me souviens notamment d'avoir commandé un tajine avec des poires caramélisées, je n'avais pas pensé au fait qu'elles puissent ne pas être vgl et il est venu nous le dire de lui-même, en nous proposant une solution). Les affamés ont eu droit à une deuxième assiette, proposée spontanément et avec le sourire.
Pour les desserts c'est naturellement plus compliqué, on a réussis à trouver notre bonheur mais on avait du coup moins de choix (certaines pâtisseries étant sans beurre/lait, d'autres sans oeufs, (il y en avait même quelques-unes sans gluten !) et très peu sans aucun des deux). C'est à ce moment là qu'il nous a parlé de son idée de dessert "spécial nous" !

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Skud":2bl7m2d4 a dit:

Un seul menu végétarien, c'est bon, l'accueil est agréable mais bon faudrait changer le menu parfois ça pourrait être bien.

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Titesieste":2bl7m2d4 a dit:

Propose un coucous aux légumes super copieux, absolument délicieux. (15e) Et un très bon thé à la menthe.
C'est un tout petit resto où on est un peu à l'étroit, il faut réserver car c'est souvent plein. Mais personnellement je trouve que c'est très très bon, j'ai rarement mangé d'aussi bons couscous.

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Titesieste":2bl7m2d4 a dit:

Pour les VGR : ils proposent un menu bien copieux à 14.50e
Comme il y avait des plats qui contenaient du yaourt, on a pris autre chose.
On a pris l'assiette de 6 entrées (à 8.50e) (petites portions) et comme ça correspond normalement aux entrées de la mezzée non vg ils ont accepté de nous faire des ajustements, ils ont remplacé les entrées qu'on voulait pas manger par des entrées vgl.
Ensuite on a aussi pris des falafels () attention ici pour les VGL : ils mettent la sauce yaourt /menthe dessus il faut donc penser à demander de l'enlever.
C'était pas très copieux (mais normal on a pris que des entrées), par contre super bon ! Oh lalala ces falafels! C'était fin ! hmmmmmmmm

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Cépafo":2bl7m2d4 a dit:

Je confirme, c'est vraiment un resto libanais bidon la Mezzé (et comme une truffe, j'avais oublié que c'était celui-là qui mettait du yaourt partout, y compris dans le caviar d'aubergine... ). En ajoutant que la gérante est moins aimable qu'une porte de cage à lapin, c'est vraiment pas un resto que je recommanderais. [...] J'ai pas trouvé le houmous génial (pas mauvais mais pas non plus le meilleur du monde), par contre, les falafels et une de leur salade sont vraiment excellents. In fine, ça fait quand même assez cher pour pas grand chose, surtout que les falafels peuvent être noyés sous le yaourt. Pour un vgr, c'est pas mal mais pour un vgl, c'est pas l'extase, dans l'ensemble. Et puis niveau service, c'est pas ça non plus...

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Cépafo":2bl7m2d4 a dit:

Bon, la soirée au BatBat était très sympa, mais les plats salés étaient tous super fades ! Heureusement que le dessert rattrapait le coup (une tuerie). Le resto fait un milkshake vegan aussi. Je pense que c'est un bon point de rendez-vous l'après-midi en salon de thé. Et ensuite, faut manger au Baan Siam juste à côté.

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Bulle":2bl7m2d4 a dit:

Ma 2ème maison. Je veux habiter là bas pour toujours. Une page de leur carte est VGR/VGL avec pad thaï (qu'on peut demander sans oeufs), soupe, curry rouge ou vert. Je vous conseille le curry rouge, mon préféré! Et vous pouvez ajuster la dose de piquant au moment de la commande (0, 1 ou 2 piments, ou plus!).
L'accueil est super sympa, la cuisinière n'hésite pas à donner ses petits trucs pour refaire les recettes à la maison.
En dessert, au delà de la traditionnelle salade de fruit, il y a une préparation avec du lait de coco sucré dans lequel sont cuites des bananes : tuerie ultime!

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Titesieste":2bl7m2d4 a dit:

Une brasserie classique. Niveau accueil ils ont été très ouverts et sympas. Ils adaptent les assiettes donc y a moyen d'expliquer et de dire ce qu'on veut, en essayant de composer avec leur menu.
J'ai demandé une "très grosse salade en plat sans produits animaux". J'ai eu une big salade très copieuse avec des crudités (tomates, poivrons, feuille de salade, chou rouge, champignons) + par dessus des légumes poêlés (courgettes, aubergines, champi).
Pas forcément nourrissant, ni complet mais au moins c'est déjà ça, ils ne m'ont pas pris la tête.
Niveau prix : j'ai payé le prix d'une salade césar (11,50e)

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Cépafo":2bl7m2d4 a dit:

j'ai été mangé aujourd'hui au Caffé Baggio, boulevard Lascrosses, et Ô surprise, y'a une pizza naturellement vgl à la carte. Elle s'appelle la Stade Français (sûrement parce qu'ils sont habillés en rose, donc que ce sont des filles, voire des hommes qui aiment les hommes, et donc qu'ils ne mangent pas de viande ni de produits laitiers pour pas grossir). En tout cas, elle était super bonne : plein de légumes grillés, des herbes, une pâte fine et croustillante.

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Tcharls":2bl7m2d4 a dit:

Friendly ! Ils proposent en général un assortiment de tapas qui dépend un peu de ce qu'ils ont en cuisine, et les gens leur font confiance. Là le serveur demande si quelqu'un a un régime particulier, et au lieu de me faire sentir le casse-bonbons de service, il m'a bien écouté, il est allé demander en cuisine ce qui pouvait se faire, est revenu me proposer... Et j'ai eu un beau plateau de tapas VGL, plein de trucs trop bons, frits et salés et gras, miam (de bonnes patates, des poivrons verts, des champis), une belle tartine de confit d'oignons et poivrons rouges.
On m'a offert le dîner, mais je pense que c'était au même prix que les autres, genre 12 euros le plateau.

Bon honnêtement, je n'y retournerais pas tous les soirs, ce n'est pas super varié, mais si vous êtes dans le coin, ça dépanne bien et on passe une belle soirée.

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Cépafo":2bl7m2d4 a dit:

J'ai eu à peu près la même assiette de tapas que Tcharls, et c'est très bon. En fait, je n'avais même pas prévenu que j'étais végane et je pensais que je n'allais pas manger grand chose. Puis quand mes collègues ont commandé des tapas à l'apéro, la serveuse m'a désigné pour couper le saucisson. J'ai dit que c'était vraiment pas de chance d'être tombé sur moi car j'étais vgl. Elle est revenu 10 minutes après pour me dire qu'ils allaient me faire une assiette vgl, alors que je n'avais même pas demandé ni dit que je restais. Et ensuite elle m'a annoncé ce qu'elle pouvait me faire, et c'était super bon ! Une assiette à 9 euros qui remplit complètement le bide. En plus, ils font des mojitos à 5 euros et des mojitos mangue-basilic qui tuent à 6,50 euros.

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Koline":2bl7m2d4 a dit:

L’assiette était bien présentée, mais le contenu n’était pas à la hauteur de mes attentes.
Disons que quand je vais au restaurant, je m’attends à manger quelque chose que je ne peux pas faire chez moi faute de temps/matériel/technique/créativité.
Dans mes souvenirs, il y’avait : Compote de pomme, crème de potimarron, jambon végétal (végé-tranches), beaucoup de choux rouge et blanc, des crudités (carottes, etc), une petite tartine. Il faudrait que je revoie les photos que j’ai prises pour me souvenir.
Bref, dans tous les cas, j’en fais autant voire mieux chez moi et avec des aliments plus nobles (j’aime bien le chou, mais autant que les spaghettis ou les pommes de terres vapeur, cad ça ne coute rien, c’est très simple et sincèrement je trouve moyen de remplir la moitié d’une assiette de brunch à 20€ avec des crudités émincées)…
On m’a dit aussi que les desserts valaient vraiment le coup, donc j’ai choisi un cheesecake. Cela ressemblait plutôt à un faux flan à l’agar agar. Je n’ai pas trouvé intéressant ni au gout ni à la texture. J’ai aussi gouté le fondant au chocolat qui m’a paru lourd, gras, pâteux et trop sucré. Par contre j’ai bien aimé la chantilly au chocolat et à la noix de coco.

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Titesieste":2bl7m2d4 a dit:

Disons que c'est répétitif entre l'entrée et le plat. Tu vas retrouver la même salade etc. mais elle est super bonne.
C'est vrai qu'ils gardent la même base d'accompagnement (mais font varier les plats).
Koline, je suis assez d'accord avec tes remarques pour l'assiette de brunch. Après elle change, c'est une de leur grande qualité ils utilisent des produits frais du marché et bio. Moi j'avais eu du homous et du caviar d'aubergine en plus de ce que tu as cité et ça c'est plutôt cool parce que j'aime beaucoup. Et que même si j'en fais chez moi, tout le monde a sa petite recette perso donc ça me dérange de goûter tous les houmous de la ville!
Par contre, pour leur fondant, si tu parles bien du criollino, perso je suis complétement fan.

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Tcharls":2bl7m2d4 a dit:

moi c'est juste le prix qui me décourage d'y aller fréquemment ! Par contre, à mon avis ça le vaut. Parce que je trouve ça trop bon à la Belle Verte, et beau, et comme dit Titesieste la verdure est fraîche, bio et de saison, et j'adore le houmous aussi !
Leurs cheescake sont assez légers, ça change... bref j'adore.

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raf":2bl7m2d4 a dit:

La belle verte, j'ai quand même bien aimé, malgré le chou en masse, car les graines ont été grillées (mais c'est facile à faire chez soi effectivement). J'ai aimé le machin de seitan, le caviar d'aubergine, le houmous, la crème de potimarron etc même si c'était trop salé pour certains trucs.
J'ai pris le cheesecake, je l'ai trouvé plus bon que celui du MOB marais, mais effectivement, ça ne vaut pas le cheesecake à base de lait/beurre.
Le criolino était plutôt bon, même si trop sucré. La mousse au chocolat qui l'accompagnait était bonne, à part qu'il y avait de la noix de coco (que je déteste mature).

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Usagi.Chan":2bl7m2d4 a dit:

Sans vouloir taper non plus sur La Belle Verte, 'était la deuxième fois que j'y allais et je ne pense pas y retourner.
J'ai trouvé les plats moyens et manquant d'inventivité, à chaque fois. Et je trouve un peu facile de remplir les trois quart de l'assiette avec de la salade.
J'ai trouvé le hoummous et le caviard d'aubergine amers, trop épais et trop salé, je ne les ai pas finis alors que j'avais encore de la place. Le feuilleté aux champignons était hyper salé aussi. En fait je n'ai aimé que le velouté de potimarron et le petit toast au fromage végétal.
J'ai bien aimé le criollino mais je trouve le nom un peu pompeux pour un simple fondant au chocolat. je m'attendais à quelques chose de plus travaillé.
De plus je trouve le service déplorable. J'ai beau essayer d'être indulgente car la serveuse est seule pour une grande salle et dans des conditions pas faciles (cuisine au sous-sol, elle se tape les escaliers pour chaque plats) je trouve que c'est vraiment abusé. On a passé TROIS HEURES à table pour un brunch sans dessert. J'ai demandé deux fois du sucre et n'en ai pas eu, le pain est arrivé alors qu'on avait mangé la moitié de l'assiette et on a finit par se faire virer parce qu'illes avaient besoin de la table pour le second service.

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Titesieste":2bl7m2d4 a dit:

Un restaurant indien, donc assez simple de manger vgr normalement. Ils proposent un menu vgr mais avec un dessert à la fin et je le sentais pas trop, j'ai pris à la carte.
J'ai pris un dhal curry en entrée, un plat légumes legumes biryani et un thé citron en dessert. Il y a beaucoup de choses au lassi (lait fermenté) donc il faut être vigilent. C'était plutôt bon et pas trop cher. (un peu trop salé parfois mais c'était peut être juste ce coup là.)

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Tcharls":2bl7m2d4 a dit:

(abondant, très bon et très peu cher !)

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Skud":2bl7m2d4 a dit:

Accueil agréable, décor chaleureux. J'ai vraiment trop mangé et je me suis régalé. Par contre ça a fait un peu chère pour ma maigre bourse (dans les 22€ je crois), mais ça valait le coup.

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Titesieste":2bl7m2d4 a dit:

Infos : Parfait pour ceux qui mangent végétarien. Pour manger VGL je conseille quand même de passer son chemin. C'est triste à dire mais il y a peu de choses sans produits animaux, étant donné qu'ils mettent du yaourt dans le houmous et le caviar d'aubergine.
J'étais assez déçue, mais j'en ai discuté avec le patron de O'Saj et il m'a expliqué que suivant les recettes c'était assez courant qu'ils mettent du yaourt dans le houmous, la recette Palestinienne en contient par exemple (le houmous de O'Saj est sans yaourt, je précise au cas où ce serait pas clair). Donc méfiez vous de vos houmous et demandez la recette!
Points forts : Je dois quand même souligner que le serveur a été super sympa, il a tout de suite su de quoi je parlais quand j'ai dis "végétalien" (ce qui est pas franchement toujours le cas). Il m'a dit très honnêtement que y allait du coup pas avoir grand chose d'accessible pour moi. Du coup il a amené plusieurs rations des mezzé sans produits animaux et c'était très bon ! J'ai quand même passé un très bon moment et j'ai pas eu faim en sortant. Et les falafels sont muy bueno !

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Koline":2bl7m2d4 a dit:

J'ai adoré Saveurs Bio. Il sera un incontournable de mes prochaines visites à Toulouse. [...] Je m’attendais davantage à ce qu’on a mangé aux Saveurs Bios : des compositions variées, originales, élaborées et savoureuse.

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raf":2bl7m2d4 a dit:

A saveurs bio, j'ai bien aimé, mais moins que Koline apparemment. Les courgettes étaient trop cuites, alors que chez moi, je les cuis parfaitement et sans assaisonnement, ça se mange sans fin/faim

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Chocogrenouille":2bl7m2d4 a dit:

Ah bah oui y'a Saveurs Bio, évidemment, qui en plus convient parfaitement aux budgets serrés (une assiette de buffet froid + une assiette de buffet chaud pour 12,40€). Les buffets sont vgr au moins, et il est très facile de demander aux cuistots de préciser ce qui est vgl et ce qui ne l'est pas (il y a des ardoises qui décrivent les plats, mais parfois un doute subsiste). D'ailleurs, sur les 4 plats chauds, j'en ai toujours vu au moins 3 vgl !!
Et en plus, en réservant, on sera placé correctement (iels ont 3 salles au total, qu'iels ouvrent en fonction de la fréquentation attendue).

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Tcharls":2bl7m2d4 a dit:

c'est bon, c'est pas cher, et c'est grand.

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Miquette":2bl7m2d4 a dit:

Un peu cher mais très très bon et super bien présenté. Il y a vraiment des saveurs délicieuses. La serveuse est adorable et nous a indiqué avec toute franchise ce qui était végétal. On a payé 40€ pour 1 entrée (assez copieuse pour deux) et 2 plats

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Skud":2bl7m2d4 a dit:

Bon du coup j'y est mangé deux fois en deux semaines et à chaque fois j'ai craqué pour le burger quinoa/haricots rouges. Une tuerie. Simple et efficace pour 10€ c'est top.
Ils font aussi un curry vgr que je n'ai pas encore eu l'occasion de tester.
En dessert j'ai testé le pudding à la poire avec sa crème anglaise, pas mauvais mais c'est servit chaud donc c'est un peu bizarre (je suis de moins en moins fan de sucré aussi).

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Skud":2bl7m2d4 a dit:

Plutôt pas mauvais ça change un peu de manger "mexicain". Les épices c'est parfait. J'ai pris un truc qui s"appelle "le piment truc", c'était au top, avec quelques haricots rouges, ...

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Miquette":2bl7m2d4 a dit:

Mon coup de coeur: Le bibimbap (riz mélangé légume + tofu) à demander sans oeuf. Toujours servi avec un jus à l'aloé vera, un fruit, et une petite entrée qui change selon le jour (soupe au tofu, kimchi...). 10€ - près du capitole

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Skud":2bl7m2d4 a dit:

Petit restaurant tranquille et agréable, service cool et apéritif offert (avec ou sans alcool). Il y a un menu VGR à 14€ et quelques que je n'ai pas pris (pas envie de me taper l'entrée ni le dessert). Du coup j'ai pris Légumes au curry et Ghana Curry/Pois chiches au curry (chaque plat est à 5€ et quelques), avec un nan. Le tout épicé parce que sinon ça n'a aucun intérêt.
Bref, parfait pour un petit restaurant le dimanche

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Miquette":2bl7m2d4 a dit:

Super bonne salade de nems (préciser: nems végétariens). Très copieux et délicieux. 12€ - près du Capitole

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Marjo31":2bl7m2d4 a dit:

Malheureusement il ne restait plus de nems végé. On m'a donc proposé un plat de légumes sautés avec du riz ou des pâtes. (Attention, après demande de précision, les pâtes contiennent des oeufs).
Pour compenser, ils ont rajouté des carrés de tofu avec.
Super bon.

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Cépafo":2bl7m2d4 a dit:

J'en profite pour ajouter un resto qui peut faire du vgl/vgr sur demande à Toulouse (la proprio est ravie de le faire même si c'est pas sur le menu, et c'est bon, et elle fait payer moins cher qu'un plat avec viande) :, 29 rue de la Chaîne à Toulouse, pas loin de l'Arsenal. Le mieux est d'appeler avant pour qu'elle puisse préparer quelque chose, mais même sans ça, elle arrive toujours à concocter un repas complet qui tient la route. […]
Au niveau boulot, j'ai déjà été manger au Mange Tout qui est un resto tradi mais dont la proprio connait le véganisme et est ravie de vous faire un repas sympa si vous la prévenez à la réservation.

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Avis général des végéweboulousains":2bl7m2d4 a dit:

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Titesieste":2bl7m2d4 a dit:

il faut se méfier des falafels de S com Saj car il les sert avec de la crème fraiche. Il faut donc demander si c'est possible qu'il mette pas de la crème avec.

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Skud":2bl7m2d4 a dit:

L'idée étant de se faire son burger soit même avec pain(burger, sandwich, wrap), base (galette de pomme de terre pour les VG pas le choix), et 3 add on au choix (ananas, carottes, cacahuètes,oignons, salade)...
J'y est mangé à plusieurs reprise, toujours au top.

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Shrimpiscool":2bl7m2d4 a dit:

Super rapport qualité/prix, un sandwich végétalien pour 4,5 euros, à l'aubergine, au houmous ou aux falafels et avec des frites !

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ArjunaKhan":2bl7m2d4 a dit:

Donc la fougasse, c'est un snack type junk food fait par des pseudo boulangers. Déja peu importe son régime alimentaire, c'est déjà compliqué de manger sainement tellement c'est de la quantité et du vrac. Les personnes qui font le service ET la cuisine ne connaissent visiblement pas le contenu de leurs produits (ou alors de manière vaguement approximative). Il y a peut être des pâtisseries veganes mais personne a su me confirmer. A vu de pif j'en doute. Ils font des petites assietes type kebab/salades en plus des sandwich. Mais quand y'a pas de viande, y'a du poisson et quand y'a pas de poisson c'est le fromage. J'ai fini par opter par un frite salade (ils sont relativement arrangeant juste ils savent pas trop ce qu'ils cuisinent). Au final, on peut manger vegetarien sans trop difficulté, mais dés qu'on veut passer à juste du vegetal c'est du bricolage avec des plats plutôt fade. Sachant que même sur du frite salade, je suis pas forcement super confiant tellement ils font ça à la chaine.

Au final, je pense qu'il y a des artisans boulanger sur colomiers qui seront beaucoup plus au courant de leur modus operandi et qui seront beaucoup plus efficace.

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Tcharls":2bl7m2d4 a dit:

l'an dernier une italienne a ouvert "Mamma Roma", juste à côté du O'Saj, rue Gambetta, et elle fait de très bons sorbets et une glace au chocolat végane super bonne et bien chocolatée, qui vaut le détour. Typiquement italienne !
(pour info, les "glaces à l'italienne", ces trucs mous et fluos qui coulent d'un robinet, ça n'existe pas en Italie)
Y'a aussi des smoothies faits sur le moment avec plein d'ingrédients frais (pas goûté, mais la carte est sympa).

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Miquette":2bl7m2d4 a dit:

le Colombus Café. Ils peuvent faire du chocolat au lait de soja (toutes les boissons au lait peuvent être remplacées par du lait de soja), ça c'est sûr, mais je ne sais pas si le chocolat en lui même est vegan par contre... Moi je prends le Chai Tea Latte Soja, là bas.
Il y a plusieurs Colombus Café à Toulouse!

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Titesieste":3mk1ds5q a dit:

Vous rentrez de soirée assez tard ou vous avez envie d'un kebab végé en plein milieu d'aprem en hyper centre : voici une adresse ! Ne vous attendez pas à un grand resto ou à de la gastronomie. C'est bien un kebab à emporter avec quelques petites tables devant. C'est du fast food, de la friture, du gras. On y va pas pour manger bien ou santé! La carte est d'office remplie de plusieurs choix végés ce qui est tout à fait cool. Pour l'instant on a testé deux fois le chawarma végétarien avec des falafels (en précisant qu'on voulait pas de yaourt dedans, il a proposé de nous le remplacer par de la crème de sésame) et j'ai bien aimé ! J'ai moins aimé le papier alu qu'ils mettent autour et le fait qu'ils fassent chauffer avec un peu.

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barbux":340p8fc8 a dit:

Si quelqu'un.e passe par là avec la faim, ça peut servir.

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